2025年10月24日 星期五

千海水產海鮮火鍋放題 - 來吧三粒鐘放縱



食物:$$$$
環境:$$$$
服務:$$$$ 

一件「肥牛哥」事件,令原本已旺場的千海水產更加人氣沸騰,想食真係要早啲訂位。

好多人以為千海只係係海鮮池任撈海鮮,其實唔止,你仲可以經QR Code落單點火鍋既肉類、熱食如比目魚、燒乳鴿,甚至煎鵝肝等,自助餐區更放滿冷盤、點心、菜蔬,以及甜品,全部都係無限量供應。

第一件事,柯打左個火鍋湯底,再拿著筒出去撈海鮮。揀左金湯花膠雞鍋,以及椰子雞鍋,前者濃郁後者清甜,唔會揸流攤。

海鮮池既海鮮款式都算幾多,大頭蝦、基圍蝦、九節蝦、鮑魚、美國蜆、花甲、沙白、三點蟹等等,據說以前仲有蟶子,不過這次就見唔到。嗱嗱聲樣樣拎啲,撈滿一筒俾店員作清洗,再去攞飲品及其他嘢食。

畢竟都是活生生撈上來,質素總不會差得去邊,個人龍為主角並不是蝦,反而係三點蟹,與及花甲,好鮮甜。

再出自助餐區睇下有咩食,冷盤有雞翼尖、涼拌魚皮、豬耳等,每樣淺嚐一點就好。

點心小量,蝦餃燒賣及小籠包,都是可吃可不吃的項目。

熱食既烤粟米最岩小朋友,炆豬手老爸吃了不少,仲有日式炸物,同埋小龍蝦,但我對小龍蝦始終印象麻麻,沒有拿來吃。

QR Code柯打的食物也隨之而來,火鍋配料的肉類選擇蠻多的,澳洲和牛、美國牛肩胛、豬梅片及羊肉片等皆可選,而且質素比想像中要高,食肉獸表示滿意。

生蠔隻隻飽滿,好有水準喎!

仲有蟹粥供應,不過我既食力就無法駕馭了,聽聞是幾清甜的。

熱食也絕不失禮,煎鵝肝、中式燒乳鴿,烤羊架等,比唔少中西餐廳更出色。

甜品前先吃些菜蔬菇菌,款式非常之多,大大話話幾十款,就連紫羽衣甘藍、旺菜、椰菜苗及水連菜等都食到。

燒菠蘿同埋燒榴槤,每樣兩件,滿足。

甜品櫃有芝士蛋糕、Donut、大福及焦糖布甸等,雪糕櫃就更岩小朋友心水,又雪條又雪糕磚,開心死。

最後老人家再落單要個木瓜糖水,大人細路老人家都捧住個肚離開。

三小時的午餐任食,的確係幾吸引既,不過記住量力而為,唔好食壞自己,同埋唔好將食物放入袋拎走呀~

餐廳資料:
千海水產海鮮火鍋放題
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B126號舖
36222223 / 36222226

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