2025年1月22日 星期三

海外篇:大鐵棚食堂 - 戶外的美食廣場



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$1/2

在塘片區參觀完兩個展覽後,眾人便走到附近的大鐵棚食堂開餐

一個個貨櫃造成的攤檔,販賣不同種類的食品,有咸也有甜,甚至打邊爐都得,可視這裡為戶外的美食廣場。

來個波士頓龍蝦鍋,用手拿起龍蝦鉗,大大啖的吃,首次在露天地方吃火鍋,感覺有點圍村的風味。

各式丸子雖不是手打,但在戶外打邊邊,總覺得不應要求太高 (雖然應該無關係),主要是感受下其風味就是。

論澳門的地道美食,豬扒包肯定會佔一席位,尤其是小時候,聽父母講,濠江最出名就係豬扒包,不過近年好像少了人提這款食品。

另一款主力,要數到葡撻,酥皮鬆脆多層,餡料香甜,在澳門食葡撻都幾穩陣。

連香港流利的巨型糯米糍呢度都有供應,外皮煙煙韌韌,芋茸既餡料既正,芒果最為正路,估唔到連榴都在陣,好誇張。

最後整多球雪糕,下午茶時段吃到這些,滿足到一個點。

呢個飲食體驗,值得紀錄~

食堂資料:
大鐵棚食堂
媽閣塘片區 - 大鐵棚

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