2023年6月28日 星期三

阿閒泰 - 進佔世貿



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$ 

K11的阿閒泰,是我喜歡的新派泰國菜館,久唔久會去回味一番。

這個星期打完波,同波友在附近找吃,發現原來佢係世貿開左分店,立即提議前來。

波友沒反對,二人便向著世貿方向走去。

銅鑼灣店比K11店更優勝,因為附送一個維港景觀,我哋早到仲可以進佔窗口位。

在尖咀店喝過泰式奶茶及鴛鴦,俱不錯,但是日中午才飲了茶走,都係要杯氮氣冷泡檸檬茶吧!質感順滑,多點層次,倒是不俗。

小食先來份軟殼蟹米紙卷,除了軟殼蟹夠香脆外,特別之處還加入了子薑,創新得來味道又幾好,不是為搞噱頭而做。

冬蔭公濃湯,的確比較杰身,酸辣味道跟一般的冬蔭公差無幾,配合各式海鮮如蝦、魷魚等,幾開胃。伴以蒜香味道既農夫包,將濃湯一滴不漏地清掉。

燒雞勝在夠香,肉質亦不嚡口,仲有大份量既菠羅,搞到我即時諗起某位食友。

由於咸食Keep到水準,波友話不如叫客甜品些牙食,我當然樂意奉陪。

佢揀左最大路既芒果糯米飯,用上的是紫糯米,賣相靚,食得又睇得。


餐廳資料:
阿閒泰
銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓L4-06號舖
98062628


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