2021年5月18日 星期二

東門冰室 - 昂然踏著前路去



食物:$$$1/2
環境:$$$
服務:$$$$ 

許多人聽見『大酒店』會心生忌憚,會兜路行,當然更不會幫襯附近的食肆。

筆者卻是百無禁忌,有些時候,甚至會專門走入紅磡曲街一帶,吃在陰陽路上。

如東門冰室,我是偶爾會去惠顧的,食到店主也開始認得我。

你要預左,來這裡用餐的客人,不是送亡者最後一程的孝子賢孫,就是在大酒店工作的職員......

餐廳沒有米飯,只得麵與及三文治,我每次來也是食麵。麵碼之中,最常吃的是鱆魚餅,喜歡佢混入鱆魚粒,口感唔錯。有時我會配搭豬扒,有時則會吃牛肉。其中,豬扒鬆化,醃得入味,但我還是愛鱆魚餅多些。

相比之下,牛肉是比較遜色,口感太失真。

鱆魚餅以外,偶然會吃一次半次雪菜肉絲麵,配紅腸是個人喜好。這出品勝在帶辣勁,比坊間的惹味得多。紅腸塗上蒜茸醬煎香,也是用心之作。

香甜順滑的茶走,往往比起食物更重要。

昂然踏出門口,絲毫不用驚怕,只要你磊落做人~


餐廳資料:
東門冰室
紅磡曲街16號福家大廈地舖
23341285


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