食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
社交媒體大行其道，除了(偽)文青集中地的Cafe要設有
『影相位』外，就連火鍋店也須IGable。
譬如筆者今次到訪既呢間香江花月，幾乎全店都是打卡位，包括嘢食，同埋飲品。我來之前，已被身邊的朋友洗版。
想七點半來，可是全店爆滿，要等八點鐘的第二輪。
時間緊迫，甫坐低即刻要點餐，否則趕唔切十點的大限。
打邊邊當然要有嘢飲，當中唔少特飲都好靚，好似我揀既呢杯鳳琉香，上面既
『波波』最吸睛，味道大概似雜果賓治，好有學生時代去唱k嗰感覺。
席上有辣友，也有非辣人，來個鴛鴦湯底就好。等湯底滾起需要時間，先吃著脆卜卜的炸魚皮。而我，其實喜歡將之輕輕浸在湯內才品嚐。
火鍋配料陸續送上，包括在爐邊既呢個配料環。豬牛羊的配料擺得好精緻，牛肉有齊本地手切、安格斯、柏葉及牛腩等，羊肉片就擺成花朵般，豬肉也有多款式，內臟都有，但最出色要數到厚切豬頸肉，好彈牙。若你是牛魔王的話，呢度既配料環，是有清一色全牛的，可以留意。
食完個『環』，已經飽左大半，不過其他的配料都好吸引，貪心既我樣樣都想試。
色彩繽紛的，有三色丸子、三色餃，以至三色麵。丸子是手打，質感自然不俗；餃子不要淥太耐，麵條估唔到又幾爽口好吃。
鬼馬油條，浸一陣就好，蝦膠彈牙而油炸鬼又保持微脆口，是最佳狀態。
朋友嚷著要食鴨血，不妨來一客，這東西當然要浸在麻辣湯內才過癮，煙煙韌韌口感還是可以。
最後梗係要有蔬菜，一個長型既雜菜陣，其中的娃娃菜十分清甜，粟米芯也爽脆可口。多吃幾條菜，罪疚感也頓時降低。
有興趣的話，食完可以去『打卡房』影相，放上I豬，肯定呃到唔少Like...
Chok好個樣未?
的確好呃like, 但一見到鴨血，其他都變得不再重要lu。
回覆刪除哈哈哈...
刪除靚到一個點！
回覆刪除太IGable
刪除