食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$1/2
荃灣大霸街,日本餐廳"秘"的旁邊,曾經出現過一家粉麵店。筆者試過一次,難食到一個點,發誓以後都唔會再去,好彩冇耐佢就執左。
粉麵店如今變成拉麵店,專食沾麵,是晚沒有飯局,收工就來試試。
可能店子太新,許多人唔夠膽冒險,隔離的秘大排長龍之時,這店卻只小貓三幾隻。
食物選擇非常少,只有三款沾麵,分別是魚介豚骨、黑蒜油豚骨,以及蕃茄紅油。
點指兵兵,挑來了黑蒜油豚骨沾麵,重口味之選。熱度足的沾汁,夠香。
叉燒與蛋躲在沾汁之內,前者雖然偏瘦,質感卻十分軟滑,溏心蛋做到應有效果,以呢個價錢來講,蠻不錯的。
粗身麵條跟沾汁自然合拍,可惜胃口不佳的我完成不了。
應該,是荃灣吃沾麵的小數選擇~
不過,食完真係幾口渴。
餐廳資料:
麵屋福
返荃灣試試先!
回覆刪除你一定會試啦~
刪除個樣幾好,蛋同叉燒都吸引,但一聽到口渴就淆底了~
回覆刪除哈哈哈, 唔好俾我嚇怕先得架~
刪除