Jan Jan 串揚專門店 - 串過夠

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

近排不是去飲茶就是食西餐，忽然好想食番餐日本嘢，懶理是壽司又好，天婦良又好，串燒也好。

有人話：「不如去Jan Jan KushiKatsu食串炸？」

對於香口嘢無反抗能力既我，只會舉手贊成。總之大家定好時間，我乖乖到場就是啦～

  

 

吃東西之前，大家先來些喝的。有人要生啤，女士揀梅酒，我又試下來杯提子汽酒。試一口，當是在飲汽水罷了。

將串炸成枝沾在醬油上，是傳統之吃法。大家你一枝我一串咁的攻向醬油兜內，好不高興。當然，要注意禮貌與衛生，千萬不要咬兩啖又再沾醬油，否則只會成為討厭鬼。

和牛串和豚肉串，本以為我會較喜歡牛，不過試過後，發覺豚肉的質感來做串炸，會更為美妙。

除了豬牛雞外，更有興趣來點沙椎魚串，肉很嫩而帶點細骨，以紫蘇葉包裹著，同樣香脆可口，比起啖啖的肉類，更有特色。

嚐過幾串後，又來些炸雞翼、半熟蛋等別的東西，來間一間場。其中的雞翼，香脆肥美多汁，非常美味，後來大家要再追加一碟。

這裡當然不止有串炸，也有串燒供應，京蔥雞同埋燒冬菇之間，後者燒起來又香又有汁，沒有過焦燶，甚得我歡心。

吃燒飯糰總會有幸福感覺？醒起多年前曾經有食友說過，只要男士肯親手做燒飯糰向佢求婚，她一定答應。那位漂亮女生如今已婚，未知她老公是否就是靠燒飯糰呢？Any肥，呢度既燒飯糰，有醬油與麵豉兩款，味道其實都不錯，個人認為麵豉較惹味可口。

喜歡這兒，因不是一味豬牛雞肉串，還有不少蔬菜的選擇。露筍一向是我欣賞的菜蔬，這的炸露筍，長長一條很吸引，不過吃時要小心燙口。另外，爽脆的蓮藕，也輕易羸取眾人的芳心。

這樣子一串一串的吃，很容易飽到翻艇都唔覺，企番起身時就知咩事。

餐廳資料:
Jan Jan 串揚專門店
灣仔皇后大道東100號2樓
21571408