Fofo by el wily - 寫意。新嚐試

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2

新一年，作了些新嚐試，大概是自己喜歡做、想做，現在又無咩人做緊既事。趁還有能力和時間，沿著這方向走走，去完成它罷！

就算最終能力不隸，無法完成，我會自己去承擔番後果，無須他人去干預，去炒作。此刻，我是自由的。

大家可以放心，我唔係去開書店。

 

巧勁咁喎

在這無事忙的日子，相約了合作伙伴，吃一頓寫意午餐，再跟進下項目進度。對方好客氣，地點由我選，第一時間想起來Fofo by el Willy，這家我想到訪己久的西班牙餐廳。

 

寫意

很喜歡這裡的環境，倘大的落地玻璃，在天朗氣清的中午來到，感到充滿活力。還要感謝對方預留了靠窗的位置，真細心。
 

每人可選兩款

午餐可選兩款tapas，以及一個main。不如都係些牙食啦！
 

可接受啦

四份tapas，分別係凱撒沙律、西班牙火腿、蒜片蝦，同埋帶子刺身。Serrano ham, 身價雖不及iberico，卻總算軟熟，連同香脆的多士放入咀巴，仍屬合心意。
 

從來喜歡這菜色

另外，有西班牙風味的蒜片蝦，我也欣賞。健康的凱撤沙律，就梗係女士之選啦！
 

沒有過火

原來，大家對帝皇三文魚有興趣，這裡的，還加入了不少菜蔬，賣相蠻誘人。皮脆肉嫩，火候控制得宜，最怕那些過了火的出品。
 

強差人意

反而，海鮮linguini，卻沒有預期中好。醬汁雖是酸酸辣辣，挺開胃，但麵條軟爬爬的，毫無咬口，是敗筆之作。單靠開邊大蝦，以及魷魚等海鮮去拉分，難矣~
 

齊分享

與其傷腦筋去選吃什麼Dessert，倒不如來個甜品拼盤，大家分享甜蜜，相信筆者的甜胃，會俾個LIKE我。
 

總要一杯

來一杯回魂latte，的確無比受用。

對方請客，說聲謝謝，拍下屁股走人。

 

餐廳資料:

Fofo by el wily

中環威靈頓街2-8號M88 20樓

2900 2009