留家廚房 - 食左先講~

食物：$$$$
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2

老媽子牛一，由於屋企仍未可以煮食，老豆施展不了劉家廚房的魔法，唯有出街食，相信最好就是去留家廚房。

已幫襯過留家廚房好幾次，印象中，這裡的出品實而不華，屬家常便飯的好地方!

沒有預訂任何菜色，臨場拿起餐牌，隨意點幾個餸，屋企人食飯本應就是如此輕鬆。

 

潤~

 

老媽子話好耐無湯水飲，即點幾碗靚湯，係豬肺湯。呷幾口，果真的清潤，豬肺軟腴，沒半點異味，清洗得好徹底。飲完盅湯，老媽子話成個人舒服晒。看來，頭開得很好。
 

將之殲滅

筆者從來是正義的朋友，看見那些邪惡的東西，會忍唔住要殲滅佢，九轉大腸就是好例子。一個個圈，層次分明的大腸，咬下去咁香無比，沾了酸咪咪的醬汁，停不了口，而且，我是永遠唔會有罪惡感的。

白飯好朋友

 

邪惡的東西，又豈止大腸咁簡單，再來的虎掌菌炆五花腩，是另一惡魔。肥瘦有致的腩肉，咬落鬆化至極，醬汁唔會只停留在表面，入晒味，絕對是白飯的好朋友。
 

一流!
 

也點了煙燻雞，半隻。出品拿上桌時，已散發陣陣燻香，吃起來煙燻味道足，卻又不會蓋過雞味，很好吃，是超班的貨色。唔使提我，旁邊的雞什，一定會被我清空的。

厚粉了一點

 又來一味清新的，香橙蝦球，味道是相當不俗，只是粉漿有點兒厚，蝦肉未算太彈牙爽口。

 

濕濕地都好

食過咁多肉，循例也要來一個什菜煲，去平衡下，至少對於某些人，心理上會好過少少。
 

頂住檔先啦~

原本想叫杏仁茶，但廚房應該做唔切，只吃了些糕點，以及香芒雪葩，便算了。要讚這裡的雪葩，真材實料，像在吃新鮮芒果一樣清新滿足。
 

好正!

今餐，老媽子也滿意了。

餐廳資料:
留家廚房
灣仔軒尼斯道314-324號W Square5樓全層
2571 0913