漁場台風 - 呢個風唔嘢少

食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2

荃灣的拉麵台風，唔知大家對呢個品牌會唔會好陌生?

 
筆者是試過，亦曾經介紹過，這可能是荃灣最好吃的拉麵店。

近月，旺角出現了一間漁場台風，這是拉麵台風的分店嗎?

答案係: Yes & No。

 

日夜不同

點解咁模稜兩可? 因為，漁場台風，日間賣的是沾麵，晚上就會賣拉麵，與荃灣拉麵台風的模式，不盡相同。



教你正確食法

 

跟其他的沾麵店一樣，這裡是圖文並茂，仲要係可愛的插圖，教導大家如何吃沾麵。而麵條的份量，汁醬的多少，同埋要唔要蔥，都可以有得揀。
 

沾汁唔錯
 

是日點上的，係豚骨蕃茄海蝦沾麵。用上角切叉燒，入口鬆化，湯底散發濃香的蕃茄味，同時亦滿佈櫻花蝦的氣息。

 

唔使太淋
 

我喜歡硬身一點的麵條，只輕輕的淥一淥，即可。那半隻半熟蛋，也為此麵增了值。

簡單而言，兩間台風，均對本人口味。我，是會再來的。

餐廳資料：
漁場台風
旺角快富街39號建煌華廈地鋪
2487 4488