茶木 - 搶去太興風頭了

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$1/2

實不相瞞，筆者很多外國的朋友，回港渡假/ 工幹時，已吃過茶木，而我卻是從來沒有見識過。畢竟，我並不是台迷，很多的台式熱店，如蘆居、咖啡弄，Dazzling Café, 小弟也是沒有到訪過。當然，長長的人龍也是令我卻步的原因之一。

然而，茶木最近在荃灣綠陽開了分店，咁近我，不去拜會一下，好像又說不通。找個星期六，取了票，去完Church回來吃，時間剛剛好。

休閒之地

好中意佢張票有個QR Code，隨時睇到佢叫到幾多號，等唔等，有無過龍，自己心中有數。

 

比想像中好

雖然目標總會是吐司，不過現在年紀大了，真不可以只吃甜當正餐，因此要點些咸食，打打底先。打頭陣的溏心蛋肉燥飯，蛋果然能做到溏心效果，已羸左一半。肉燥的味道幾好，撈飯食，很容易便整碟清掉。

 

煎得脆脆的

吃了飯，也來客煎鱸魚手作麵，麵條口感頗為煙韌，鱸魚的皮煎得脆卜卜的，肉質是嫩滑，大致都沒有投訴。

 

正正常常

又要了煎餃子，一客六隻，只嫌煎得未夠香脆，味道則正正常常，恰如其分的一客小食。

 

主角?!

等了近四十分鐘，主角的黑糖紅豆綠茶雪糕層層疊終於送上。賣相確是誘人，難怪能俘虜不少女士的心，排咁耐隊都無怨無悔。吐司烘得鬆脆，紅豆大粒又甜美，只是那球綠茶雪糕，未算優質，挽底了分數。

 

又一旺場店

總結一下，若時間夾到，來吃餐飯整件吐司，絕對沒問題。但要專程的去等了又等，我就唔會了。

餐廳資料:

茶木。台式休閒餐廳

荃灣蕙荃路22-66號綠楊新邨綠楊坊2樓S7-8&8A號舖

2148 5533