Hooray Bar & Restaurant - 想嘆下午茶

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$1/2

三層架的下午茶，就是予人一種放鬆的感覺。所以生活營營役役的香港人，特別愛在假日，享受一頓這麼樣的下午茶，去紓緩近乎爆煲的工作壓力。大家睇見洲際、四季的墟冚情況 (半島的國內同胞天天排隊的情況另作別論)，可略知一二。

五、六星級的酒店下午茶固然好，但只要細心去探索，或許能發掘到更多有特色、靚景、氣氛輕鬆的地方，讓大家有多些的選擇。

靚景

這天，筆者就跟幾位朋友去到銅鑼灣世貿中心五樓的Hooray Bar & Restaurant嘆下午茶，就連只有三個月大的小吉，以及小甜魔Chloe妹妹也有出席，頓時成為兒童樂園。

 

敞大的室外空間

餐廳擁有敞大的室外空間，還附送無敵維港景致，真係無得輸，因此不乏名人明星包場搞活動，如對上一次我們來時，就遇上Twins在搞簽名會。而今次，因快要打風，所以大家還是乖乖回到室內去。

 

沙嗲

好了，要介紹下三層架的內容。二人份的下午茶，頂層是沙嗲雞肉串，半打，肉嫩，沾上沙嗲汁，惹味。如果可以烤得香口一點，就完美了。

 

最喜歡始終是巴馬火腿配蜜瓜

中間那層就豐富了，有軟熟的巴馬火腿配清甜多汁的密瓜，切得厚身的三文魚夾清爽的胡麻醬汁，同埋香脆的蟹餅，都是有水準。反而，半啫喱狀的磨菇凍湯太創新，我需要點時候去接受。

 

底層才是甜魔主菜

最底下當然就是甜品了。帶乳酸味的士多啤梨奶昔，從來是我心頭好，就是Chloe妹妹亦相當喜歡。Panna Cotta質感細滑之餘，有頗重的咖啡味，對於每天都要有杯咖啡的筆者而言，肯定合心。吃罷濃味的咖啡奶凍後，配以一件甜蜜的馬卡龍，最適合不過。

 

輕鬆一天

當大家都以為我會以香濃的咖啡作終結之際，我卻點了一杯凍檸檬茶。拔兄問為什麼? 只因為，我想喝。

這個地方，你會喜愛嗎?

餐廳資料:

Hooray Bar & Restaurant

銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號舖

2895 0885