食物:$$$
環境:$$$
服務:$$$
澳門的自助餐,未必一定好食,卻確實是比較抵食,如這家在Conrad Hotel內的Grand Orbit,午市(連加一)只係二百蚊多一點,晚市(連加一)也只是三百個大洋鬆少少,雖然食物不是超級的多,但在香港已經很難以找到。難怪香港人咁中意一家大細,過大海食Buffet,新葡京的自助山,又能搏得大眾好評。
澳門的自助餐真是平 |
香港收呢個價錢的自助餐,先不論食物質素,環境都唔慌好得去邊,仲要個個好似饑荒咁,同你爭食,真係唔使恨。反觀這裡,至少是高級酒店,環境有番咁上下舒服。
走一圈,還是從冷盤開始介紹,幾款不同種類的Cold Cut,軟熟可口,刺身大致亦新鮮。海鮮類方面,雖然青口、蟹腳、凍蝦、翡翠螺等都有隻隻「棟」出來供應,但因為沒有生蠔,需知道很多香港人吃自助餐是衝著生蠔而來的,一吃要吃夠一打才足夠。
如果說海鮮係弱項,那麵包就應該是這裡的強項,看見多款種類的麵包,雖不是全是熱暖,但起碼軟熟,有點麵粉香,總感得澳門的麵包是比香港的好,相個Matthew仔在場,一定會好開心。
有懶健康的全麥口味 |
熱葷又真是平平無奇,都是燒牛肉、燒魚、羊架、咖喱及喇沙等,沒太多驚喜,泰式辣蝦和炒蜆可算是較為特別,但味道卻不太地道。另外有薄餅,薄薄的卻不脆口,全麥口味配磨菇汁,懶係健康,我最鬼憎。
選擇始終不多 |
甜品一向是我最注重的環節,可惜這裡的選擇仍是不夠多,當然,基本的巧克力蛋糕、榛子蛋糕、開心果蛋糕、焦糖燉蛋、朱古力噴泉等,但質素平平,只有榛子蛋糕比較出色,反而生果更有驚喜。
原來呢個價錢是沒有包咖啡或茶,算了吧!
餐廳資料:
Grand Orbit
望德聖母灣大馬路金沙城中心康莱德酒店1樓
(853)8113 8910
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