食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2
不是刻意的，但在十月的某一個晚上，真的即興地跟朋友去了奧海城三期的Berliner German Bar & Restaurant，這是否間接的參與了Oktoberfest? 無論如何，大啖肉從來是我最喜愛的。
說起來也有一段時間沒有到過奧海城，原來已經發展到第三期，孤陋寡聞的我還是今時今日才踏足到這裡。未知是否快樂星期五的關係，商場內的大部份食肆都人山人海，這間德國餐廳自然也不例外，我們八點十五分便要還檯留給下一輪的客人。
總覺得豬手、香腸、啤酒就是德國菜的代表，所以點菜時，也自自然然的把這幾款食物飲品納入了是晚的菜色之中。落了柯打，遲收工的朋友亦隨即到埗，時間剛剛好。
打頭陣的鮮蘆筍伴香草火腿荷蘭汁，軟熟帶咸香的煙火腿擺放在四條爽脆味甜的新鮮粗露筍之上，賣相和味道都好。荷蘭汁配露筍是正常不過的事，之但係，這荷蘭汁跟我見慣的Hollandaise Sauce又好像有點區別，但不難吃的。
頭盤過後，重頭戲德國豬手便隨之而來。豬手巨大是不用多讚的了，大家都已預期。外皮非常的脆卜卜，肉質是嫩，夠晒香口，但就是略略的乾了一點，不過大家吃罷也大呼滿足。不要錯過墊低的薯茸，香滑美味，而酸椰菜就正好中和肥膩的感覺。
雜腸拼盤的吸引而處是其香噴噴的氣味，香腸色水不同、粗幼長短不一，Bratwurst、Regensburger、Nurnberger及White Munich，一應俱全。幾款香腸之中，White Munich對我來說是太清淡，惹味的Regensburger較合心意，甚至乎細細條的Nurnberger我也更能接受。
甜品方面，選來了柏林冬甩。煙煙韌韌的口感配上醒胃的車厘子肉/醬，是討好的。當然充滿了雲尼拿籽的那球雪糕，用來伴冬甩，冷熱交融的感覺，也是一個很高的享受。
雖然我平時不愛喝酒，但說到吃香腸豬手，沒有啤酒又是不行。我來了杯味道淡口一點的Fischer’s Stiftungsbrau，清爽順喉，大滿足！
大家高興得很，是真正輕鬆愉快的Happy Friday。
餐廳資料:
Berliner German Bar & Restaurant
大角咀海庭道18號奧海城三期地下G18號舖
2148 5388
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