金田家 - 要加把勁

食物：$$$
環境：$$$$
服務：$$$$

已沒有再想何時可以傲翔天際，去日本吃壽司、拉麵，星馬嘆肉骨茶、海南雞，泰國哋船麵、雪花冰... 要飛，或者仲係好遙遠既事~

還幸，香港到今天為止，仍然是美食天堂，什麼國家的食物都可吃得到。

拉麵癮起，好在曾經在九州威水過的金田家，近在咫尺，而且是值得支持的店子，收工馬上跑過去。

晚市有套餐供應，叫拉麵會送兩隻餃子，同埋飲品，呢個組合我幾鍾意，畢竟如果要單點一份餃子，胃納細既筆者有時會太過飽肚。

全場只得我一人，不消一會拉麵便送上。呷一口豚湯與雞湯之混合湯頭，未夠濃郁，又不很香，有點兩頭唔到岸既感覺。幾片豚肉雖是很薄身，卻仍有欠鬆化。雞蛋更加不用多說，完全唔溏心。

幼細既麵條本對筆者口味，可是我已經有咁硬要咁硬，仍然是偏腍，還好是爽身，未至一文不值。

兩隻餃子大致正常，底部能煎香口一點更好。

似乎，要再加把勁!

邊喝可樂，邊懷緬年半前在福岡的幸福日子...

香港仲有邊間好既拉麵店可以止癮？

餐廳資料:
金田家
紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下9A號舖
23990208