2018年9月8日 星期六

海外篇:光華夜市 - 在地人逛的夜市



之前講過兩間夜市,包括已不復當年勇的六合,以及繁盛得像嘉年華的瑞豐,這次就來到當地人推介的光華夜市。

夜市在大馬路的兩邊,很多車(尤其是電單車)在奔走,論好行程度,絕不及六合和瑞豐,所以無乜遊客,在消費的都是當地人。

這其實仲好,味道相信會更好,而且收費更為相宜。應該係,除非唔係。
   


先瞄準了一家,藥燉排骨,查實是當地人介紹的。


已吃過晚飯的我,食力太有限,先來碗招牌的藥燉排骨才算。依慣例先呷啖湯,醇厚但藥材味不重,帶少許薑味。再吃件排骨,鬆化好吃。


要碟菜吧,餐牌中有"大陸妹",便要了。所謂大陸妹,即台灣人叫的福山蒿苣,說穿了便是我們認識的生菜,爽爽脆脆岩我食。


小吃兩味,走出去再行下掃下街。遇著炭烤串燒,愛香口嘢卻又飽左十成既我,掙扎再掙扎,最後只買了雞心串和豆干,純粹喜歡兩者的口感。


再經過鍋兵鍋將,『臭氣』溢出。這店除了打邊爐外,仲有臭豆腐食。總算有點風味,但仍及不上廿多年前香港老廟的臭豆腐囉,雖然兩者本身風格有別,不是『蘋果與蘋果』的比較。


最後,到光華木瓜牛乳,整番杯木瓜奶邊行邊走回酒店...

叫做見識過當地人最愛的浦點吧~


餐廳資料:
光華夜市
台灣高雄市前鎮區光華二路

2 則留言: