食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
又到左7788生日飯的第一回，是晚難得車爸爸放假，邀請埋佢一齊來。
地點又我去諗，忽然醒起朋友在世界盃提及過的社企餐廳，越老。
越老，就是做越南菜的，係銀杏館旗下的餐廳，所以都是聘請老友記為主，鼓勵老人就業。
店員，年紀大了，服務卻一點不差，活力比好多年青人更充沛，態度比起許多食肆的要好百倍。
雖然聘用老友記居多，餐廳裝修又出奇地時尚型格，與我想像中有很大出入。
二人餐好抵食，就叫份套餐，另加些少嘢，足夠有餘。小食拼盤賣相都花過心思，炸春卷與雞翼香口；軟殼蟹有點硬，並不是蟹本身的問題，大概係粉漿作怪。米紙卷唔夠分，我就沒吃，但看起來是包得緊緻又足料的。至於蒜茸包，沾咖喱汁吃最好，所以我們是點了咖喱大頭蝦的。
套餐跟兩碗粉/檬，份量大，仲可以雙拼。分別要了雞絲扎肉湯檬，以及牛肉白魚蛋河。前者雞湯味好濃郁，想不到社企可有如此水準。相比之下，牛湯反而較為清淡，幸好牛肉仍軟腍，配料尚好。
順化豬手是我指明要點的，豬皮膠質豐富，而且入味，吃一件不夠喉，安哥了一件。如胃口夠大，來碗白飯，汁都撈埋。
咖喱大頭蝦，會跟上蒜茸包的。正如瑪姬所言，咖喱汁有點港式，但都總算惹味，汁醬配蒜茸包一定無死。大頭蝦嘛，顧名思義頭大多羔，蝦身其實都爽口，合格的。
跟餐仲有個菜，一於要蒜茸白菜仔，就是炒碟菜的賣相也可見師傅有心機過人。
甜品兩小件，一人一啖搞掂。
傾到唔捨得走，只期待7788第二回，可惜車爸爸應該再無假期了。
Send啲相毒下佢啦唯有......
餐廳資料:
越老
好朋友聚首，傾幾耐都唔夠！：)
回覆刪除對頭~
刪除好毒啊！
回覆刪除呵呵呵~
刪除支持支持，haha~
刪除XDDD
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