新店速遞：瘋鳥 - 年青人，加油！

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$

老老竇竇，筆者份人真的念舊，久不久也會返回長沙灣搵食，四圍走走，看看以前的蘇屋村，依家係點既樣。

這區，近月多了很多環境舒適的café，而且水準亦不平庸。或許又是土地問題，將他們邊緣化。

是日，又回到該區吃午餐。不過，同行的人，並不是波友或師兄，而是為食朋友車媽媽。

我哋既目的地，係剛開業的小店瘋鳥，是三個90後開的店，誰說90後拒絕上班，天天只顧吃喝玩樂？

若沒記錯，這裡前身叫嗱喳街，是扮懷舊的車仔麵店，以石油氣爐、鐵皮信箱等作裝飾，曾經風靡一時。

 

有個性

90後梗係唔同你搞啲咁既嘢，一棵禿樹，一些海報，一枝結他，簡簡單單，盡顯個性。

 

少了醋

眼見有炸魚薯條，我這個英國邦，梗唔會錯過。四小件的炸魚，粉漿唔會過厚，魚肉尚算嫩滑，合格貨色，只可惜欠缺了醋。反而，薯條唔錯，薯香之餘，咸味由內滲出，不用沾外來醬汁。
 

好邪惡

好似很耐無食過pizza，即管接店主的推介，來一個三色芝士炸蝦薄餅，是厚批來的。三色芝士，唔使問都知係邪惡，芝味十足，將批拉開，不乏視覺效果，絲絲愛慕。其實，單是三色芝士已好吃，頂頭再加隻炸蝦，加深罪孽。
 

試下先

年紀小小的店主是咖啡痴，會從世界各地購買咖啡豆，店中既有豆香濃的巴西豆，亦有帶果酸的埃塞俄比亞豆。如果你同店主傾咖啡經傾得投契，佢仲可能會沖一些更特別的咖啡讓你品嚐。
 

唔錯BOR~

筆者的這杯，入口不太苦，嗒落會有微微的酸味，after taste悠長。

喜歡這個小天地，然而，歡樂時間過得特別快……

 

 

餐廳資料:

瘋鳥

長沙灣順寧道65號地舖

9861 1752