Glasshouse - 好天氣。好心情

食物：$$$

環境：$$$$

服務：$$$

話說早前晚上到過IFC的玻璃屋用餐，食物水準雖算不上相當精彩，但環境實在一流，心想，跟朋友在這個地方悠閒地嘆個下午茶，定必會是很高的享受。

於是，在假日，約好了甜魔媽媽一家，齊來享用下午茶。好開心又可以見到活潑既Matthew和可愛既Chloe啦！

好天氣

日間的玻璃屋，跟晚上到訪，景觀氣氛是兩碼子的事。夜間熱鬧，日間則輕鬆寫意，是不同程度的美。特別是我們到訪當日，天朗氣清，藍藍天空高掛我的夢……真係好舒服。若然要揀的話，筆者更喜歡日間到來，大概我也是愛hea一族。

 

靚景下午茶

一心來吃下午茶，所以都唔使再諗咁多，直接了當柯打個High Tea Set好了。不消一會，精美的三層架便呈現在大家眼前。

 

未算很鬆化

三層架的頂層，Scone是必然的正選。這兩件的骰既出品，稱不上很香很鬆化，但塗上我喜歡的果占，總算可以接受。

 

果撻應可豐富點

中間的那層的甜品，有清新的香蕉班戟，因加入了草莓醬，更加醒胃。另外有尚且濃郁的Brownie，以及迷你的果撻。老實講，果撻應該可以做得豐富一點的。

 

底層是三文治

吃至底層，是常見的三文治，不過這一款火腿芝士三文治，好韌，我很一般。而沙律，雖頗有東南亞特色，卻不是我杯茶。至於炸蝦，粉漿頗厚，蝦肉本身亦很削，唯一只是醬汁比較吸引。

 

好吃

這裡的下午茶，份量比坊間的輕怡得多，所以三個大人吃了這客二人份的出品，不太夠喉。看見鄰桌客人的和牛串燒似乎幾吸引，即來一串試試。果然是肉嫩而多汁，比起三層架的內容，更合我心。

 

為小朋友而設

需知Matthew仔早已是愛甜之人，為滿足他，再來一件巨大的馬卡龍。這混入了紅噪子和棉花糖的馬卡龍，吃得小魔怪津津有味。

 

結尾

結尾，總要有杯咖啡。是日的Cappuccino，餐具比咖啡更吸引。

餐廳資料:

Glasshouse

中環港景街1號國際金融中心商場 4樓 4009號舖

2383 4008