四周圍咁去食，幾年下來，嚐過了不少動物造型的點心，有些神似有些卡通化，各有所長。忽發奇想，如果把它們集結起來，弄一個動物紀錄大全跟大家分享，或者會幾有趣的。
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| 栩栩如生 |
坐言便要起行，翻閱幾批舊照，找到了好些材料。由水中動物開始。曾幾何時，晶荷軒的如魚得水，勇奪美食之最大賞點心組的至高榮譽金獎，兩尾栩栩如生的金魚，在荷塘中閒游，詞窮的我只懂用巧奪天工去形容。兩尾金魚分別是蝦餃和石斑餃，餡料美味，不過為了要保持金魚的外型，外皮難免要做得厚身一點。幾年沒見，未知道水準能否保持? 甚至是否仍有此品供應? 無記錯得話，這是需要三天前預訂的。
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| 魷魚爽口 |
珠玉在前，這幾尾金魚就顯得失色，個人反而喜歡另一邊的魷魚仔，雖然稱不上很神似，但皮不黏牙，餡料真的有魷魚粒在內，口感爽脆，味道不錯。
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| 飽滿青蟹 |
有魚有魷魚也該有蟹，呢籠青蟹，比十蚊紙吸引多了。飽滿的蟹身之中，隱約可以看到橙黃色的「蟹羔」，令人垂涎。而蟹鉗則是用荷蘭豆弄成的。其實，餡料是蟹籽和蝦肉，比起一般酒樓酒店吃到的蝦餃，這幾隻青蟹餃實在有睇到得多。
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| 害羞的蟹 |
另一邊廂的青蟹就比較害羞，似要鑽進沙堆裡去，逃避我們的目光。這隻青蟹是杏汁糕所做成，而沙堆乃是麵包糠，絕對是睇得又食得的甜點，枉點心師傅能夠有此想法。
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| 天鵝湖? |
再來入水能游出水能走的天鵝，是天際萬豪的出品。此品實際上是芋角酥，外層鬆脆內裡軟滑，芋香亦濃郁，還有鵝肝係入面。不過，天鵝的頭雖然是脆，但就沒什麼味道，是可以做得更出色的。
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| 醜小鴨? |
世事沒這麼完美，不會隻隻都是漂亮的天鵝，總會有些醜小鴨的。同樣是芋角酥，味道口感亦不致太差，就是賣相比較醜陋，便有強烈的分野。當然，它們不是天鵝，身體內便沒有鵝肝的成份了。
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| 很多人認識的鴻星動物點心 |
又看看可愛的小箭豬，相信大家都睇得出是鴻星的出品。剛炸起的奶皇包，外皮自當香脆熱辣，奶皇餡仍算香甜，唔差的，始終鴻星飲食集團是做公仔/ 動物點心的先驅。
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| 可愛小豬仔 |
來到文華廳的可愛小豬仔了，官方名字叫做脆皮松露豬，實質就是我們經常吃到的咸水角裡面，混入了黑松露，自然更為矜貴。新鮮出爐，肯定是皮脆而不油，香氣又滿溢。想說這個最難的地方，是豬的耳朵並不是另外加上去的，因此也是很考功夫的一味。
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| 隻烏龜都幾鬆化 |
烏龜行得慢，終於到你了！幾隻烏龜是蓮蓉酥，外形趣緻，咬落鬆脆而甜美。不如為何，個人總會很自然的把它歸類在中式唐餅之中。
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| 美點雙輝 |
小白兔綿花糖是最普通的點心了，很多地方均會出現，有些餐廳卻做得幾馬虎，可能隻隻兔仔都唔同形態，但hea兔充斥市面。黃金海岸的美點雙輝，同樣是兔仔綿花糖，隻隻恭整的排好，足見師傅的心思和態度。
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| 冇人會唔識佢掛? |
最廣為人知的，必定是這老鼠的嘜頭，米老鼠是也。這是桂花紅豆糕，面頭的桂花晶瑩剔透，底下的紅豆夠香，又不是實轟轟。當然，這就是廸廸尼的出品，仔還有很多主題人物造型的點心，小朋友應該會很喜歡。
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| 太太太吸引 |
Last but not least，是正在採花蜜的小蜜蜂。大家或許估不到，這款是鳳梨酥，新鮮烘起，鬆脆無比，小蜜蜂身內藏香甜的蓮蓉餡，一雙翼則是由米網做成，是好味到不得了的藝術品。
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| 這是唐閣的金魚餃 |
一口氣見到咁多可愛動物，是否心情也寧舍舒暢呢?
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