食物：$$$$
環境：$$$$1/2
服務：$$$1/2
這次中環掃食之旅，Ricks原不在目標之列，不過路過時見到這藍天白雲的店子，感覺很舒服，討論過後決定改變行程，首站就先到呢間希臘小店開餐。
由於還有第二、三、四... 場，大家均要保留實力，故五個人只點了三客午餐。
Starter可選擇湯或沙律，那大家就要了兩個湯和一份沙律。是日湯為吞拿魚周打忌廉湯，色水幾好，喝起來是丁點的杰身，味道濃香可口，還有不少的吞拿魚肉，相當不錯，是小數我喜歡飲的餐湯。
木瓜海鮮沙律，是小木瓜挖空再放入魷魚、蝦和青口的材料，混合沙律醬。木瓜香甜，只嫌果肉不夠多，海鮮則大致新鮮，唯魷魚有少許韌，總的是可以。要改善的是沙律醬的份量，不要放太多了，喧賓奪主。
主菜上場，由最不吸引的說起吧！燒雞伴香蒜飯，配上的是洋蔥汁，感覺就是港式西餐廳的出品，沒什麼地方風味。同時，雞皮不香脆，還好的是肉質不嚡口，就當是在吃一客燒春雞飯好了。
其次是牛柳配薯角，要五成熟，切開，仍有粉紅色夾心，肉質亦嫩口；那個芥末白菌汁，幾醒胃的，且帶有酒香，做得幾好。配角的薯角，偏稔身，亦唔夠香口，我沒有吃太多。
Steak已經不錯，但Pasta更有驚喜。煙鴨胸意大利闊蛋麵配紅咖哩忌廉汁，麵質是幼滑又不失彈牙口感，同時充滿蛋香，亦帶有辛辣的味道，聽起來是很複雜，原來又是異常地夾，是非常的高水準，推介大家來試試。不過要留意，都有點辣架！
店方也很慷慨，套餐是跟甜品及飲品。跟餐的甜品，沒有得選擇，是焦糖燉蛋。面頭完全不脆的，蛋香亦欠奉，唯勝在質感滑溜，跟餐的也不能太苛求了。
大家都飲凍檸茶，味道很淡，大概是忘了下糖水吧，真的難飲。
首站感覺良好，繼續趕往下場。
餐廳資料:
Ricks
中環蘇豪伊利近街51號地下
2810 6106
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