2024年2月5日 星期一

燒肉而今 - 食肉獸之午餐



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$ 

朋友去完旅行耍樂,說有手信俾我,那就不如一齊食Lunch?

本身打算飲茶,不過臨時臨急,想去的那幾間都已經『明天請早』,把心一橫,改吃日本燒肉。

對方提議的燒肉而今,一直在我既To-eat-list之中。

每人選一款餐,加份牛舌,大家開心些牙,足夠有餘了。

套餐除了所選的肉類,仲包埋沙律、味噌湯、茶碗蒸及甜品等等,當然仲有白飯,好鬼豐富。

按店員建議,先燒牛舌。算是厚切吧,口感還好,不過我比較喜歡切成長條狀,同埋鹽燒會較合我口胃,可惜呢度沒選擇。

極上A5黑毛和牛套餐,四款不同部位,有脂香十足的,亦有質感實在的,個人偏好入口融化的貨色,自然對牛小排及羽下較有好感。

另一份的赤雞配豚肉,都比想像中好。豚肉好薄肉,輕輕燒一陣即可,因帶肥脂,入口更香。同樣地,雞肉肉質都來得不錯。

甜品是小小的厥餅,質感帶點爽身,味道有驚喜。

飽到咖啡都飲唔落,原來打算的下半場告吹。


餐廳資料:
燒肉而今
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓603號舖
28680929

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