食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
我相信，每位老饕，總會有一堆餐廳的To-eat List。
筆者也不例外，而且個名單水蛇春咁長，恐怕傾家蕩產也吃不完，中環的Café Siam，是其中之一。
下雨天除了可掛念從前外，更可風雨不改跟朋友晚飯，只要有人肯陪你癲。
又唔係黑雨，又唔係八號風球，其實怕咩？只不過，下雨天走上蘭桂坊條鈄路，認真麻煩。
2017年6月24日 星期六
2017年6月23日 星期五
海外篇：Hotel Maya - 地方大，卻較舊
好日都唔出外玩下，難得抽到時間去一次半次，加上前往的地方生活指數又比較便宜，自然想住好一點，盼真真正正的享受一下。因此，選擇酒店時，也以五星級酒店作為目標。
原本，很希望入住Villa Samadhi，這所又近市區，又有Resort感覺的人間天堂，就算費用高昂一點，也絕不介意。可惜，只有廿多間房的Villa Samadhi，早己爆滿，即使我願意付更高級的Luxe Sarang，也一樣。
沒法子，唯有另覓其他酒店，後來選了風評不俗的Hotel Maya，貪佢地方夠大，同埋地點方便，步行五分鐘便是雙子塔（望都望到）。
2017年6月22日 星期四
大公館 - 期間限定杭州美饌
食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
家陣，不少酒店/高級會所也流行邀請世界各地的名廚，到他們的地方客串一段短時間，算是交流也好，怎樣也好…
這些名廚難得一場來到，總會施展渾身解數，設計出他們拿手的餐牌，來個「限定版」，讓老饕大飽口福。
近日，荔枝角的大公館，就請來杭州大師級人馬施俊師傅，為大家設計及烹調一系列的杭州美饌，供應期同樣有限，手快有手慢無。
2017年6月21日 星期三
新九記粥麵 - 緊守崗位
食物：$$$1/2
環境：$$$1/2
服務：$$$$
早前跟行家談起廣東粥麵，除了雲吞麵四大家族、永華及劉森記外，還提及到這裡。
數數手指，上回光顧新九記，大概已四、五年前，猶記得是參加完聖誕派對，與朋友來吃消夜的。
當時吃了什麼？鬼記得咩，又無寫下紀錄，但肯定唔係打邊邊。
2017年6月20日 星期二
Alibi - 新廚駕到
食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$
六至九月都沒有假期，認真惡頂。每每捱到星期五，發覺自己仲未死得，已經係賺左，收工要去跟朋友歡聚鬆一鬆。
要找個優質地方舒舒服服飲一杯，吃些美食，Cordis Hotel內的Alibi Wine Dine be Social，絕對係個好選擇。加之英國新廚James
Oakley剛剛上任，這個開心星期五晚，就鐵定來這裡吧！
人未齊，先點杯喝的，喜愛這兒的其中一個原因，是不須煩惱喝什麼，調酒師會根據你的口味、喜歡的顏色、當晚心情等，為你Tailor Made專屬的Cocktail。是晚的一杯Gin，還含濃濃的Earl Grey味道，大家猜到我這晚心情嗎？
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