2020年5月26日 星期二

一碗入魂 - 水準不賴的屋村拉麵店



食物:$$$$
環境:$$$$
服務:$$$$

數月前,已經聽過住海濱花園的朋友推介呢間一碗入魂的拉麵店,只是我一直不以為然,從沒動力走過去吊腳的海濱食碗麵。

家陣時間多的是,再偏僻的地方都可以去,趁這天一人行,來試試這兒的日式拉麵也好。

十二時許,店子剛打開門口做生意,我狗衝入去做第一個客人,只是首位客人是沒有額外優惠的。
   


柯打了最便宜的豚骨拉麵,盛惠六十八個大洋,真正街坊價,有醬油及味噌可以選擇,挑了後者。

拉麵送上,依習慣先呷口湯,夠熱,也醇厚,想不到屋村麵店水準也不賴,朋友沒介紹錯。


心神彷彿,明明只愛吃幼麵,卻圈上了粗曲麵,與人無尤。幸而,麵條仍保持爽身。


叉燒三片,看上去好似好粗嚡,但吃起來又不太差,而且經火炙,多一份香氣。溏心蛋不是半隻,俾足全隻你,真慷慨,且真的有溏心的。


太飽了,吃不下小食,否則我會點份煎餃子。

飲埋罐可樂,再上路~

未知是否疫情關係,有九折優惠。


餐廳資料:
一碗入魂

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