2018年8月26日 星期日

包販子 - 偽文青聚在文青店?



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$

話說,本年度7788第一回,我哋去左有意義的社企越南菜館,大歎平靚正越南菜 (可按此重溫!)。至於第二回,鐵定在太子的包販子舉行。

此店不設訂枱,唯有先到先霸位,還好我們都可以來得比較早,當時食客還不多。

店子充滿文青Feel,近門口的小角落有賣小量文具、衣飾等,蠻有趣的。
    


先整個包販子沙律作熱身,各式菜蔬以餘,配料還有核桃、茴香、洋蔥等,感覺健康。


在座全部人都是薯條怪,於是又來一份薯條。份量非常之多,而且香脆熱辣,重點更在於自家制的蒜茸蛋黃醬之中,不禁令人一條駁一條放入口中,縱使係咁大兜,也可被我們徹底清掉。


既然呢度係賣包出名,就點兩個包子吧!其一是北京填鴨包,我是填鴨迷,自當喜歡上這個包。微脆的包身,鬆化的鴨肉跟爽脆青口,配埋又甜又醒胃的鴨醬,的確可口,我沒揀錯。


另一款係軟殼蟹包。軟殼蟹夾著蕃茄與生菜,以及醬汁,有幾分似在吃漢堡包。包身同樣是微脆,軟殼蟹香脆可口,都不俗。


又試試呢度既意粉,係香蒜辣炒大蝦意粉,質感是偏硬,大蝦都幾彈牙,仲附上魷魚圈,味道尚可,就是欠了一份辣勁。


無得訂位,要安排甜品寫Happy Birthday字樣便有點麻煩,唯有請友人扮痾屎,再去叫店員安排。


點的兩份甜品,分別是陀地西多,以及阿福駕到(affogato)。個人較欣賞前者,西多伴雪糕,混入焦糖醬及煉奶,邪惡就梗的,但堅美味囉。

談起,做人很幾化學。下年,仲未死既話,再食過~



餐廳資料:
包販子
太子通菜街254號地舖
26565605

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