2018年6月4日 星期一

燉 - 健康飲食




食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$

香港人愈來愈注重飲食健康,標榜健康的食肆,漸漸變得吃香,如荔枝角的這間燉。

路經過不少遍,一直有打算幫襯的念頭,這一晚,我終於行動了。

地方幾寬敞,但座位不多,以外賣為主,但我選擇坐低慢慢食。
    


短短十來分鐘,已見有唔少西裝佬來惠顧,有外帶的,也有坐下來飲碗燉湯的。


屋企有湯飲,我就沒有叫湯,要左客廿八蚊的魚肚蒸滑雞飯,加個幾蚊雞的叉燒包,抵到爛。

魚肚就是酒樓棉花雞同等級數的炸肚,勝在雞件滑而入味,自行落適量的豉油,幾啖已是一客飯。不過咁既價錢,仲想點?


像雞球大包般巨型的叉燒包,嫌叉燒餡唔夠蜜味,同埋,我始終喜歡傳統的叉燒包。


沒叫燉湯,也可要盅川貝燉雪梨,非常足料的,喝下去是清甜滋潤,我竟可飲得一滴不剩。

有機會的話,來試下佢既燉湯。

餐廳資料:

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