食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$1/2
這一天,忽然有點涼意,貪食既我,即刻想食番碗拉麵,暖暖身。
身處銅鑼灣,該有不少選擇,如富士山55、一蘭、金田家等等,隨口都講得出十間八間,而我,仍是情歸拉麵Jo。
數數手指,對上一次來,原來又是好幾年前的事了。據說,圓方的方店一無是處,希望老銅這總店,可以保持到。
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多了榮譽 |
推門進去,店子仍是老樣子,只是牆上顯示多了米芝蓮的榮譽,但生意好像沒以前的暢旺。
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熱呼呼奉上 |
在拉麵與沾麵之間掙扎,等同要我在掃把頭與元秋之間二揀一,非常困難。好不容易選了碗蒜油豚骨湯拉麵,沒加任何配料,亦無再另叫其他小食。
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稍腍 |
循例先呷口湯,豚骨湯濃而不膩,蒜味輕輕的滲出,對口胃。麵條是幼身的,幾爽口,但稍稍腍了一點。若然可以硬淨些少,更好。
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有肉香 |
兩片叉燒有肥又有瘦,入口軟滑,頗有肉香,要是能將之火炙過,定必更香口更美味。另外,配角的筍,也是我喜愛的東西。
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受用 |
吃清拉麵,將麵湯一喝而盡,滿足,同時也滿頭大汗。此時此刻,一枝枝裝可樂,無比受用。
唔使加一,一條紅衫魚有找。
餐廳資料:
Ramen Jo
銅鑼灣加路連山道3號地舖
2885 0638
應該順路去幫襯埋Via Tokyo軟雪糕嘛 ;)
回覆刪除我揀沾麵!:D
回覆刪除沾麵Yummy!
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