都爹利會館 - 任點任食的吸引力

食物：$$$

環境：$$$$

服務：$$$1/2

假日食自助任吃形式的Brunch，不管是西式日式，甚或是中式，也愈來愈普遍。任點任食，對於香港人而言，總有著無比的吸引力。

就連天天須要飲茶的老媽子，也嚷了很久，要去都爹利會館，嘆Weekend Salon Brunch。

趁幾天假期，可以抽到時間，約埋細妹，全家人去吃番餐。

沾點藝術氣息

 除了食物，呢度既名畫都是夙負盛名，我雖對藝術一竅不通，也得周圍欣賞下，拍下照。

型格地方

大家若吃散點的話，會被安排在三樓那雍容華貴的用餐區。而像我等吃任食的朋友，則會坐在樓上型格的酒吧區。筆者不是不喜歡酒吧區的環境，只是，實在是略吵了一點。

 

不喝酒

這個早午餐，可無限享用鮮果汁及汽水。再加$200的話，更有紅白餐酒任飲。我們都不是酒人，只要果汁便可以。

 

蒸的選擇

由點心類開始劃劃劃，或者先講蒸的，蝦餃賣相都可以，但有點黏牙，蝦肉亦稱不上很爽，反而雪裡紅火鴨餃，更有特色。

 

呢個幾好

當然不會錯過煎炸的香口東西，咸水角味道平平無奇，不足掛齒。春卷則幾好，香脆餡料靚之餘，還多一份幽香，是黑松露的功勞。

 

唔得熱

雞批是焗的代表，雖則賣相唔差，入口仍鬆化，但最大致命傷是不熱，暖也不暖，凍冰冰的雞批，你說能有多好吃?

 

普通

腸粉只得一款，是竹笙上素腸粉。皮稱不上薄，但起碼沒有很嚡口，餡料的竹笙及各式素菜，口感不俗，是合格的一款點心。

 

這邊的燒味唔差

這邊的小食，以燒味類為主，如燻蹄、海蜇、蜜燒豬頸肉，及醉香雞中翼等。幾款水準都唔錯，最愛豬頸肉，香口又彈牙；醉雞帶點點幽香，肉質亦嫩滑。還有，煙鴨胸我都喜歡。

 

滿意

主菜之選擇中，有不少都是頗家常的，我反而欣賞。鳳梨咕嚕肉，口感鬆化，酸甜度平衡得好；牛仔骨都不會韌，配角的各款菇菌，香口好吃；貴妃香酥骨，也令大家滿意。

 

辣度很柔和

仲有一味辣的，是四川蝦仁。蝦是靚貨，爽脆。或許是要遷就港人口胃，辣度來得溫和，有欠四川風味。

 

蠻特別

甜品時光，先來兩份楓葉柑桔酥，外層是做得不錯，那種開胃的柑桔味，放在任食的地方，是很合適。

 

甜品唔得

最後，椰汁南瓜糕，只嚐到椰汁味，係咁多；楊枝甘露布甸，原來又只是楊枝甘露來，布甸走失了。

 

吃散點或會較好

下次，坐樓下，吃散點，或許會較好。

餐廳資料:

都爹利會館

中環都爹利街1號上海灘3至4樓

2525 9191