Pi Hot Dog Gallery - 別具一格

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$$

本人很喜歡食熱狗，荃灣華都中心地下的熱狗の家一向是我的心水，最近得知在樓上開了分店，有更多款式，又有更多位坐，自然要來一嚐。在門口看看，幾十種的Hot Dog，令人眼花撩亂，但又好似樣樣都好吸引咁，難以抉擇。

服務良好

一家人來到，每人點一款熱狗，再大家分吃。幾吩咐了服務生把熱狗一開三，店員也很樂意，沒半點不悅，服務態度良好。

三響炮幾好

沒有試老媽子的千島風情熱狗，但就嚐了點妹妹的三響炮。三響炮即是三款腸仔，分別是兵加腸、早餐腸以及法蘭克福腸，全部塞進包內，豐富至極。咬落啖啖肉，味道不一，頗有層次感，再配以香濃的半溶芝士，以及味帶甜的蜜糖芥末，滋味。

前者腸衣很韌

我的是大版So Big芝士狗，老豆的則是蒜茸香草芝士狗。先講前者，包身鬆軟，沙律醬醒胃，但腸衣實在太韌，我沒能耐把它咬開。明白主理人是想其有咬口，但就是有少許過了頭，希望店方可以加以改善。反而，老豆的那款更好，茄汁芥末從來就是不敗的組合，香草味道夠清香，又不會過龍。最怕是吃到那些平價的香草，因總覺得是臭的，這個就完全沒有問題。

不太甜

飲品方面，竟用上Movenpick的杯子盛著熱朱古力，面頭灑了點可可粉，感覺已經不錯。味道不算太甜，是大眾口味。

反而普通

至於Iced Mocha，上面加了忌廉，是我的選擇。咖啡味是香是濃，但如果朱味可以重些少，會更為平衡。

又是一間有心小店

對這裡的出品仍然滿意，至少是看得出其配搭是花了心思，不是求其夾一碌腸混點醬。說到底，愈簡單的東西，愈需要花心思去做，才能突圍而出。否則人做你又做，為什麼要幫襯你?

餐廳資料:

Pi Hot Dog Gallery

荃灣華都中心商場一樓44及49號舖

2417 9363