食物：$$$$
環境：$$$$$
服務：$$$$
時間過得真快，不經不覺朋友的心肝寶貝小Nicole已經一百天大了。現今不流利彌月酒，但百日宴總是不可缺少。年輕又開明的新一代父母，沒有選擇在酒樓傳統的擺幾圍，而是訂了君悅酒店泳池旁邊的The Grill，大家輕輕鬆鬆的吃一頓自助午餐。
有得食有得同BB玩，我肯定是應邀出席。乖乖的準備到場，原來有不少賓客已經來到，場面挺熱鬧的。拿杯香檳跟主人家祝賀幾句，便在泳池旁找個靜靜的位置，好好的享受一會。
我份人好奇怪，吃自助餐是跟一般人不一樣，總不會沙律之後熱葷，到最後甜品咁。總之喜歡吃什麼就取什麼，沒有咸甜冷熱之分。既然這裡有名叫The Grill，我就先向此進攻，還要是一輪又一輪的攻過去。
說一說牛和三文魚，牛仔骨是較薄身，燒得香口之餘，仍完全不會韌，沒半點筋，挺好吃的。至於三文魚，則頗為厚身，師傅也是相當好手勢，燒得外皮帶點焦，夠晒香脆，而魚肉就有兩個層次，較邊的嫩滑，最中間的仍有少許生，吃起來就最為美味，是頂級水準。
見師傅在燒羊架，一條有很多枝骨，燒好才破開。取了一枝回來，肉質鬆化，但羊羶味始終差一點點；燒魷魚又是令人驚喜，出來爽口非常，不會像咬橡皮筋般，用料絕對是無比新鮮；燒菠蘿同樣清甜多汁，是燒肉類之後的好選擇。
竟發現這裡有Egg Benedict，急及不待來一件。蛋是瑤瑤欲墜，看來吸引，切開則是流心，如能多點溏心便更理想。反而麵包可能放耐了，有點乾，同埋豬脾肉略韌，因此未算出色。另外，幾款香腸也是香口好吃。
吃完幾round燒肉類，便轉到鵝肝醬那裡去。猶記得樓下Grand Hyatt Steak House的大條鵝肝醬是蠻有水準的，今次便毫不手軟地拿大大堆回來。甘香軟滑的鵝肝醬，夾著餅乾同吃，滋味無窮。珠玉在前，煙三文魚顯得稍為失色。
海鮮大概也是不可或缺的環節。開邊龍蝦任攞，無理由空手而回。可是，龍蝦沒太多羔，肉雖多，卻欠缺鮮甜味，是唯一令人失望的出品。翡翠螺肉厚而爽，味道鮮甜。但論到最甜美的，一定是蝦，可以多吃幾隻。
雖然又有橙汁又飲香檳，吃了那麼多燒的東西，仍想再喝，試一試Mango Smoothies。是偏淡口的，加之未及冰凍，都係飲番鮮橙汁或西柚汁好得多。
飽了九成九，好在甜魔是有另一個甜胃，才未致錯過甜品環節。然而，甜品似乎是這裡的弱項，如Cheese Passion Fruit是芝士和熱情果味均不足，只有Apple Crumble較為正常，起碼夠香夠甜。
餐廳名叫The Grill，其燒的食物令人讚嘆不已，已經交足功課，加上優美的用餐環境，絕對是很享受的一天。祝小Nicole身體健康！快高長大！
餐廳資料:
The Grill
灣仔港灣道1號君悅酒店11樓
2584 7722
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