檳城是個有眾多華人聚集的地方，因此想搵地方飲茶食點心，其實都好容易。
身處Gurney一帶，之後有活動在附近，那就不出市中心的酒樓，反正不遠處便有點心吃。
美食之綠，英文叫Maxim Dim Sum，在檳城也是連鋇店，但當然此Maxim不同彼Maxim啦！
跟香港的街城酒樓一樣，店員會給你膠兜清洗碗筷。出去睇睇有咩食。眼見唔少見慣見熟的港式點心，也有些在香港從沒遇過的款式，若有選擇困難症既朋友，可直接叫「遮遮」推薦。一向認為，要有蝦餃或燒賣才像是飲茶，所以即使在馬拉，也要來一籠燒賣。飽滿企身的，豬肉餡跟蝦的比例各半，不同之處是混入了些菇粒，然而吃起來都是熟悉的味道。韭菜餃賣相算不上精緻，勝在外皮夠晶瑩，亦不黏牙，韭菜從來是我喜歡的東西，因此都沒有什麼投訴。像鮮竹卷的點心，有浸湯的亦有乾身的，愛吃香口嘢既我揀左後者。微脆的外層，實在的餡料，不錯吃。如果說剛才的那款在香港較罕見，接著來的大魚丸，我直頭未係香淘任何酒樓遇過。視它為櫃地的大魚蛋吧！在當地不同的酒樓都嚐過蛋撻，但以味道去計，呢度既出品是最近似香港的。不論是酥皮，蛋漿的味道，我甚至有刻以為自己是身處香港茶記。香港地，飲茶好像是老一輩的活動，但眼見這所吃點心的地方，有唔少年青人身影，有些甚至是獨個兒前來的。
餐廳資料:
美食之緣
104, Persiaran Gurney, Pulau Tikus, 10250 George Town, Penang
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