2022年9月16日 星期五

鬼混 - 778第二回



食物:$$$$
環境:$$$$
服務:$$$$ 

778的第一回,吃得不太滿意,好在第二回遇上好餐廳,補番數。

店子叫Vie Won Won,聽到呢個名,我真的沒抱太大期望,以為又是打卡呃Like的地方。然而,我錯了,我不應以名取店。

餐廳位於南里,前身正是Cobo House吃蛋糕的地方。

熱到hihi,有理無理先來杯凍飲,桂花金橘蘋果沙冰,清爽怡人,又無奶昔咁鬼飽肚,我無揀錯。

新鮮炸起既薯條,香脆熱辣,汁醬有得揀,呢款外表似千島醬,但帶微辣的醬汁,坊間罕見,蠻特別的,但我覺得不用點任何醬,已很好吃。

天氣真的太熱,適宜來些清爽的東西,如這味麻辣凍蜆。蜆肉凍上,又有啲爽口的八爪魚,重點在於滲出點點麻香的汁,好清新醒胃,有驚喜。

豬筋骨有一份/半份,幸好店員提醒,因為半份的份量已很足夠。每人用手拿起一枝骨來齒,倍感風味。豬骨骨的味道唔錯,入口鬆化,有燶邊,要挑剔的話,就是太肥了,失去了吃排骨的感覺。

龍蝦沾麵係名物,味道唔差既,龍蝦肉亦做得彈牙,若然個汁醬可再濃郁一些,重口味既我會更開心。

在甜品欄上看見爆谷火山,一直在想是否與以前Cobo House的招牌甜品一樣呢? 無謂亂估,叫一客來求証下就是。外型有幾分像,但實際不是,因為這份是全爆谷 (混入些少nuts),而沒有雪糕在內的。雖然味道合格有餘,但我還是更喜歡昔日Cobo House的名物。

另一客甜品,係迷幻磨菇。其迷幻既意思,大概就係其煙燻的味道。連盅蓋送上來,打開個盅,仙氣冒出,個磨菇造型又係幾Cute既,又係為打設拍片而設的甜點。兩款不同口味的雪糕,在這個天時,肯定受歡迎。


餐廳資料:
鬼混
西環南里8號地舖
59202838

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