2022年9月14日 星期三

竹青亭 - 志在見下面



食物:$$$
環境:$$$1/2
服務:$$$$ 

聽過竹青亭呢個名字很久,但一直未有機會品嚐,難得朋友相約,就定個日子去會下佢。

今次好我乖,準時到埗,七點半可以開餐。

坐定定,叫杯嘢飲先。中午已喝了咖啡,倒不如來杯爆菊花青檸茶來下一下火,都好多菊花下喎!

周打忌廉湯濃郁也足料,好喝的。

頭盤的鵝肝凍糕做得細滑,炎炎天氣嚐此品,合適不過。

不過,我更愛的是黑松露蟹籽手打墨魚滑炸雲吞,咬落香脆,唔會硬轟轟,裡頭是滿滿的墨魚滑。沾些松露蛋黃醬,有幾分像在吃沙律明蝦角的影子。

烤法國豬腩肉係店家的招牌菜,甘香鬆化的豬腩肉,絕對係食肉獸既心水,以蜜糖去烤製,亦令腩肉的吸引力倍升。

甜品名字好有玩味,黑芝麻嘩食豆腐嘩!賣相頗別緻的,豆腐與醇香的抹茶醬,自當合拍,旁邊又有些芝麻卷,與及芝麻脆脆等,有趣。


餐廳資料:
竹青亭
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A及B號舖
31040075

2 則留言:

  1. 無諗過鵝肝凍糕同炸雲吞可以同枱出現,但又確係兩款都吸引喎!

    回覆刪除