海外篇：Gram - 騰騰震鬆餅

呢張係香港店影既

食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$

許多朋友說，日本的人氣鬆餅店過江來到香港後，總是無以為繼，水準與在當地是差天共地，其中最極端的例子，要數到Gram Cafe & Pancakes。

『日本美味，香港的難食到嘔』 『香港既似麥當當熱香餅』...

最近在尖沙咀店吃過午餐 (其實兩年前已嚐過一遍)，質素確實強差人意，又令人勾起在日本的美好回憶。

回帶在日本的時光，兩個人試了兩款不同口味的鬆餅，皆十分精彩，飽到上頭殼頂。

分別係提拉米蘇班戟，以及每天只有三個時段供應 (每個時段20個)既Premium Pancake。

由提拉米蘇班戟講起，筆者在香港沒吃過這款口味，當地的就從賣相已說明一切。看得出的鬆軟質感，入口帶點濕潤，甜美而又滲出咖啡香，再加埋面頭片朱古力，簡直係示範作，真是吃得停不了口。

另一款每日限定的Premium Pancake，港日既出品完全是天淵之別。香港的質感似蛋糕，日本的就是相當鬆軟，推一推碟子也有夠震騰騰，而且吃起來充滿蛋香。官方還會教你吃法 (先吃一件原味、再一件配忌廉，最後伴糖漿)，雖然我沒有絕對跟從，但是很美味，尤其是結合糖漿來吃，再飽也要將之完成。

兩條友竟可清掉呢兩份巨型鬆餅?!!! 人在異鄉胃口特別好。

忘帶相機，兩件鬆餅只用手機拍攝，影得好樣衰，請見諒。

餐廳資料:
Gram Cafe & Pancakes
岡山県岡山市北区表町2丁目1-1Ｂ1Ｆ