海外篇：黑豚家黑毛豬 - 炭火烤，極滋味

食物：$$$$

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

去首爾無理由唔食韓燒，但同行者不吃牛，怎麼辦？

無問題，有食烤豬肉的專門店架嘛。如這次，我們便來到黑豚家黑毛豬，吃一餐炭火燒的濟州豬。

幾旺場的店子，且看上去大部份是當地人，似乎有D料到。

     

可盤腿而坐，或者坐番正常枱椅，任君選擇。

桌面上已放有生菜，可讓客人配烤豚肉吃。將生菜包裹著，夾埋蒜子及洋蔥等同吃，感覺上無咁油膩。

柯打了五花肉、脊位及豬排，應該夠食了。由於餐廳好暢旺，店員都在忙碌，但都會問你自己識唔識燒。由專業人士代勞，當然更好，起碼火候控制會拿捏得準繩一些。五花肉肥瘦相間，燒出來脂香溢出。脊位也不遜，始終炭火燒特別香。仲有豬皮，膽固醇萬歲。

豬扒好大塊，但入口十分鬆化，夠入味，好好食。

熱辣辣燒住嘢，點可以無凍飲？挑來的烏龍茶，原來係罐裝。

好高水準的烤豚肉，絕不比燒牛肉遜色，強烈推介！

餐廳資料:
黑豚家黑毛豬
首爾特別市江南區三成洞147-15 (三成站5號出口)