2018年5月9日 星期三

The Food Gallery - 法國五月自助餐



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$

法國五月,除左法蘭西菜之外,原來Buffet也有徹合這主題。

做緊呢個主題的,是尖沙咀朗廷酒店的The Food Gallery,搵個快樂週五,與眾同享法式自助美食樂。

遲到好過無到,是呢兩個月筆者既寫照,不求早早到達影靚相,但求可以一到同大家聚聚。換句話說,這晚又是好夜到。
    


影唔到壯觀既凍海鮮陣唔緊要,食到各式海鮮才是重點。開邊波士頓龍蝦,勝在多羔,龍蝦鉗其實更甜美。


生蠔兩款,紐西蘭產地的,看得出的Creamy,連吃三隻。然而,為配合法國五月的主題,Fine de Claire也是不應忽視的。


冷盤亦加插了不少法式食品,如法式香草豬肉批、法式鵝肝批、風乾凍肉腸等,每樣吃一點,打開胃口,便向熱食進發。


咪住,都係食埋芝士先。並不是大路的Emmental, Brie等,而是充滿法式風情的出品,個性是較為強烈的羊奶芝士、藍芝士等,重口味的朋友會更欣賞。


一眼看到即煎鵝肝,邪惡無比,令我決意要將之殲滅,一件咁多,始終年紀大,唔敢太放肆。


食生蠔未夠喉,見到有芝士焗蠔,再來兩隻。仲有白酒煮青口、牛肉串燒、叉燒燒腩仔、想吃什麼便拿一點,來個大雜燴,什麼主題,暫時放埋一邊。


好記得,呢度既自助餐有海南雞飯食,怎樣也要留些空間,吃小半碗。


粉麵檔,十間有十間都有,不過多半時間我都會放棄,皆因胃納大細,吃一碗粉或麵後,可以投降。但呢個檔口就巴閉,粉麵喇沙外,仲有蒸魚,即叫即蒸,魚頭魚尾皆可。


結尾食個龍蝦伊麵,不單是中式酒席獨有。


又朱古力批,又檸檬撻,又葡撻,仲有法式馬卡龍以及泡芙,甜胃再不敢向我投訴。


無論如何,八款哈根大師雪糕,點都要參與下。

呷口手中的Rose,忽然覺得,五月應該是會食到反肚的月份,因為除了French May,仲有母親節...

今個母親節週六和日,自助餐仲有八折優惠,中午同晚市都係。

餐廳資料:
The Food Gallery

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