Cafe on the PARK - 濶別多年，遇上韓流

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2

小時侯，唔會經常有太多機會食好嘢，不過，每年聖誕，總會一家人去吃自助餐。因此，聖誕是我全年最喜歡的佳節，至今亦然。

老豆老媽子並不是飲食專家，挑選酒店，來來去去個幾間，皇家太平洋酒店，是其中最常去的酒店之一。

數數手指，大大話話廿多年沒到訪過。

濶別多年，今期自助餐的主題，恰巧竟是韓國嘢，這股熾熱的韓風真的己吹到香港每個角落。

 

暖身

天寒地凍，安頓好，二話不說先來碗仁參雞湯，暖暖身。帶有點甘甘的仁參味，喝完幾舒服。
 

加插主題

一般自助餐的凍海鮮、Cold Cut、煙三文魚、沙律菜等冷盤不缺，還加插了韓式冷盤，如咸魚仔、泡菜豆腐、韓國壽司，諸如此類，而且水準不俗，個人最愛咸魚仔的咸香，泡菜也有風味。
 

跳過了

是晚狀態不佳，為求主攻韓式食品，刺身這一欄，只好跳過了。
 

韓式主打

熱葷方面，自當有不少韓國菜色，如炆煮時間充足的牛筋骨，入晒味的辣炒豬肉與雞肉，口感良佳的炒粉絲，以及泡菜炒飯等。而其他的選擇，也有煙肉焗青口、廣東點心等，還有，我最賞的燒牛肉啦！
 

朱古力仁參

某些甜品，亦注入了韓國原素，如眼前的朱古力仁參蛋糕，甜中也滲出甘味，挺有特色。另外，也有些坊間較少見的甜點，如阿華田慕思，士多啤梨焦糖燉蛋。
 

回本位

論回本位，肯定就是雪糕了。因為，是用上了Movenpick這個大品牌。
 

不少口味的

既有盒裝的，又有炒雪糕，悉隨尊便。
 

韓式特飲

最後，秉棄了咖啡，選來了韓式的香梨特飲。頗重薑味。

餐廳資料:
Cafe on the PARK
尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
2738 2322