食物：$$$$
環境：$$$$
服務：$$$$
The Roundhouse – Kitchen + Beer，前身是曼聯酒吧，若不是茶兄邀請我來試食，也真不知道原來曼聯吧咁快就玩完。由於知道有幾位相熟的食友同來，所以對此Event頗為期待。當晚颱風吹襲，還一度以為活動會取消，幸好只是虛驚一場，試食活動未受影響，大家高高興興渡過暴風下的Happy Friday。
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| 很多的酒精飲品選擇 |
想不到還是試業期間，加上風暴來臨，餐廳依然爆滿，相信這裡一定有其過人之處。事實上，這兒的啤酒品種是極之廣泛，甚至不乏冷門的地區，如埃及、柬埔寨等，都咪話唔犀利。
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| 旁邊的醬才是吸引 |
以啤酒黑麥麵包作是晚活動的開始，包身未算很軟熟，亦嚐不出太多啤酒味，唯自家製的蕃茄醬和鵝肝醬很有水準，令成件事又好番好多。
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| 四款口味 |
食物再陸續上桌，雞翼拼盤有四款口味，共八隻，分別是蜜糖芥末、芥末奶酪、水牛城及避風塘。由於人多，不夠分，只嚐了芥末奶酪的那款，有少許奶香，同埋芥末的清新感覺，很佐酒良品。
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| 均是佐酒良品 |
再有另一款的小食拼盤，又洋蔥圈，又一口豬，又炸芝士，甚至吞拿魚牛油果他他酥皮撻等，內容豐富得沒有投訴的可能。喜歡香口東西的我，對住這盤香脆可口的東西，只會狂野地吃。
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| 清清味蕾 |
吃罷兩樣香口的送酒小食後，亦來兜沙律清新一下，材料同樣是充足得很，有沙律菜、雞胸肉、雞蛋、車厘茄等等等，內容實在太多，不能盡錄。而所有的沙律菜均是新鮮爽脆，茄粒甜美，雞肉經啤酒浸過好一段時間，因而帶有酒香，當然芝士亦有助提升味道。
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| 啤酒的好朋友 |
香腸也是啤酒的好朋友，所以是晚也沒有少了這味，仲要係好強大的德國香腸拼盤。六款的香腸味道均不錯，當中法蘭克福腸是我最喜愛的，墊底的椰菜則正好來中和一下。
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| 用了澳洲和牛 |
再來就是每次到酒吧都會吃的Burger了！中間的那塊的M5的澳洲和牛，雖不是最高的級數，但用來做漢堡就正好。肉質就是嫩滑，但肉味始終不濃，是和牛的特點，所以沒有太多的投訴。
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| 青口也有三款口味 |
想不到還有青口食，更加是三款不同的味道，有驚喜。有最Common的香草茄汁，也有這裡常用的啤酒汁，甚至是冬蔭公的特別口味，幾有創意。幾款的味道各有特色，當中反而是啤酒汁最能突出青口的鮮味。還要一提，是不要錯過旁邊的香蒜包，沾上醬汁，是好吃得要命的。
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| 芝士再芝士 |
吃至此時，已飽得七七八八，但原來重頭戲的Pizza、豬手同埋燒雞都未來，真大鑊。薄餅都有兩款，但真的無能為力吃勻，只試了六式芝士薄餅。顧名思義，這是由六種不同的芝士造成，加埋香脆的批邊，都無咩可能會唔好食。吃時在想，大家還記得早前必勝客推出的芝士批嗎?
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| 又一輪啤酒 |
把薄餅都吃完，真的要抖抖，來個中場休息，由服務生介紹多六款的啤酒給大家見識下。有蘋果、士多啤梨、薑啤等口味，大家似乎都有著甜魔本質，本來對Triple Chocolate最有興趣，後來發覺獨沽一味，只得苦味，令大家紛紛轉去品嚐其他的口味，後來一致同意蘋果和士多啤梨最為好喝。
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| 招牌菜 |
啤酒罐燒雞終於送來，把雞塞進啤酒罐上，幾有睇頭(或會覺得殘忍)。總覺這個做法，肉質是不會嫩滑，但這個都總算可以，味道亦唔係太淡口，已經收貨。
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| 期待的豬手 |
剛才食香腸，原來還有另一好朋友排著隊來，是原隻烤豬手。豬手巨大是意料之內的事，皮脆肉香更是吸引，而且肉質亦沒有太乾，即使再飽也不能停手停口，要才來點啤酒才行。
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| 不錯 |
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| 但我更喜歡這個 |
幾經努力，咸的終於完結，到甜魔們的主菜時候。三款甜的是雞蛋窩夫，配以不同的醬汁。那雞蛋窩夫即是大家平常吃到的雞蛋仔，但有著雪糕和不同口味的醬汁去伴之，又擦出了不同的火花，個人最愛士多啤梨味道。
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| 謝謝邀請 |
這餐廳日後的成績，相信會比曼聯更為輝煌！再次謝謝茶兄和店方的邀請和安排。
餐廳資料:
The Roundhouse - Kitchen + Beer
尖沙咀樂道36號地下及1樓
2366 4880
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