小茄子 - 小區的小店

食物：$$$1/2

環境：$$$

服務：$$$

以前總覺得離開了九龍城，那些泰菜館就不是泰菜，一定不會正宗好吃，所以幾抗拒在外吃泰菜的。但隨著長沙灣的泰、銅鑼灣的Mango Tree扎根之後，這看法也要開始慢慢改變，我亦多了嚐試新事物。

大家的戰鬥力就很弱

就如這天，幾位食友去完甜魔會長家之後，便一同來了她家附近的小茄子，據說是元朗的泰菜熱店。相信大家如有留意我的文章，也會知道每次甜魔聚會的瘋癲情況，這次也不例外，下午吃了超勁多的甜點，大家的戰鬥力都很薄弱，因此也沒有點太豐富的菜色，以免造成浪費。

開胃下

先來一客鮮蝦柚子沙律醒醒胃，柚子是清甜又多汁，蝦肉雖不算大隻，勝在味道鮮又爽口，兩者結合起來是清新又美味，作為第一道的開胃菜色，是最適合不過的。

選不太辣的黃咖喱

再來的是咖喱包，為照顧不能吃太辣的朋友之感受，就點了辣度溫和的黃咖喱。配上黃咖喱的，是牛腩，炆得鬆化，辣味柔和，幾好食的。當然那個包並不是裝飾，焗得鬆脆，配以黃咖喱汁來吃，不容錯過。

勝在夠熱

為免浪費了惹味的黃咖喱汁，就另點了一客油酥餅來伴之。拿上手熱辣辣的，質感軟熟，味帶點咸香，即使不沾任何汁醬，本身已經很美味。而配以黃咖喱汁，同樣可以。

不會過份的乾

串燒亦是不能缺少的，是晚只有豬和雞的選擇，就每款來三串好了。兩款均沒有燒符乾巴巴，肉質嫩滑，同時不失肉汁，沙嗲汁同是既香又惹味，唯一要挑剔的就是溫度。

合格

還有大家常吃到的明爐烏頭，雖然鳥頭並不是什麼貴價魚，但勝在肥美又肉嫩，算是不俗。底下則墊了很多粉絲及菇類等配料，吸收了上湯的味道微微的辣，反而更吸引。

蛋皮很薄

夠晒飽肚

之後的泰式炒金邊粉，蛋皮很薄，內裡是勁多的粉條和芽菜，很飽肚。好在味道是甜甜的，算開胃，增強了一點食慾。

無厘火氣

結尾是馬拉盞通菜，鑊氣稍嫌唔夠，馬拉盞的香氣也稍遜，原本香口惹味的通菜，變成了清淡之作，未免有點兒失望。

大家的戰鬥力雖然跌至低點，但甜魔的本性就是，要繼續去吃甜品的。

餐廳資料:

小茄子

元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下10號舖

2442 3399