食物：$$$$
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2
中環卑利街有間餐廳，名字叫F！F，總會令人產生無限聯想，很多食客可能會猜是Fresh；三五知已柴娃娃去吃一餐的，或會估是Fun；就快俾人炒魷魚的我會想起Fire。店子的名字其實不太緊要，我更關心的是食物質素如何。
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| 包場 |
平日的晚上來到，或許是時間太早，竟然是包場狀態，真是發夢也想不到會是這樣。我職業病發地又在想，這個生意能夠捱到中環咁貴的租金嗎? 但願它在較夜或者Weekend的時間，可以多做一點。我知道，我係諗多左。
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| 食物款式不多 |
食物選擇並不多，朋友甚至把餐牌翻來覆去，也想不到該吃什麼。這類小店子，著力把食物做精一點，其實也不是壞事，總好過有幾十頁紙的食物俾你揀，但冇一款做得好。
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| 好味的小吃 |
餐前是食，是芝士春卷，香口東西至合心水。皮薄又脆口，炸得熱燙，具芝士香的出品，都無咩可能會唔好食。如果芝士味可以再濃郁些少，咁就perfect。不過，這已是很恰當的小吃了。
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| 惹味的豬腸鍋 |
麵豉汁煮豬腸率先拿到大家跟前，一大鍋的滾湯浸著豬腸和蒟蒻，看到已覺吸引。豬腸肥美，咬落爽脆，亦甘香入味，蒟蒻則是口感煙韌，兩者在熱鍋內翻滾，教人讚嘆不已。
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| 十分好吃 |
看餐牌，分別有海膽蛋卷以及明太子蛋卷供應。商議一會，大家也覺得明太子會比較夾，有了共識，便可以去馬。蛋卷燒得香口，雖算不上軟滑，但中間夾著濕潤的明太子，又剛好。從來也喜歡明太子的辣味，再配合雞蛋，就是天衣無縫的組合。
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| 未夠香口 |
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| 牛舌質感幾好 |
不忘試點串燒，叫了牛舌、雞皮、雞腎以及牛肉露筍卷，幾款均未算燒得香口，但牛舌的咬口不錯，雞皮都總算脆口，雞腎夠爽，相信用材是很新鮮的。若能燒得香一點，都會是不錯的。
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| 值得等 |
鵝肝釀燒雞翼珊珊來遲，還以為是漏了單。慢功果然出細貨，雞翼夠香，面頭帶點焦，一口咬下，除了燙口，就是甘香又軟嫩的鵝肝，好吃非常，等咁耐都是值得的。
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| 香噴噴 |
還有客炒飯，是蟹黃蟹肉炒飯。送上來時已是陣陣的蟹黃香，配合那混入了豐富蟹肉的炒飯，又是無敵的組合。胃納超細的我，雖然吃至此時已很飽，但也要來一大碗才肯心息。
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| 要有甜品下場 |
沒有在這裡吃甜品，因為依我們這組飯腳的慣例，是必然會另覓地點吃甜品飲咖啡的。下場在哪裡? 正是隔離的Le Moment，另文再談。
餐廳資料:
F
中環卑利街51號地下
2104 9338
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