食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
之前來過吃午飯，覺得水準不錯，便把名字記進腦子裡。今天，要跟老友吃些東西傾點事，需知在旺角很難找到個地方食物及環境俱佳的，尤其是日本料理，所以便提議前來。
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| 主打爐端燒 |
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| 與時並進 |
還是不想太多了，徬徨也是沒用，只會影響用餐心情。既來之則安之，看有什麼東西好吃罷！印象中上次仍是用普通的餐牌，如今已換成I pad當Menu了，餐廳也該學懂與時並進。
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| 小小的熱身 |
先來點小食作熱身，按老友意見，要味燒黑豚肉卷。兩片捲起的豚肉，墊著些菜，賣相有欠吸引，而且份量真的少，以百多元的收費去計，似乎不太值。黑豚肉燒得唔夠香口，同埋味道頗咸，很是一般，或許有杯啤酒會好些少。
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| 爽口彈牙 |
另外的小食比較豪華一點，是燒龍蝦配海膽，端上來似樣得多。龍蝦肉燒得香，吃起來爽口，質感富彈性，海膽即鮮美，沒丁點腥味，以龍蝦肉沾上汴膽來吃，滋味無窮。
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| 不合格 |
老友想吃壽司，便叫一客壽司拼盤，到底是什麼壽司，就等師傅發板好了。拼盤分開兩碟上，率先享受的是熟蝦壽司以及青瓜卷。前者飯糰握得麻麻，好在熟蝦仍然爽口，青瓜卷又是唔得靚仔，米飯「突」晒出來的，以這級數的餐廳來說，未能接受。
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| 這個好一點 |
鵝肝牛肉卷亦已準備就緒，個人認為，這味好一截。起碼飯糰是實淨得多，牛肉味道好，鵝肝又甘香，對方說飽只吃了一件，本人毫不客氣吞下五件，大概可以証明是幾好食的。
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| 米飯是主角 |
最後的蒲燒鰻魚飯，鰻魚肥美多肉，沒腥味，配上甜甜的蒲燒汁，風味佳，好送飯。更要讚的是這裡的米飯，粒粒飽滿，軟熟好吃。就是這盒飯，老友已經說下次要再來Encore。另外，他還說遲些要來嚐和牛。
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| 甜品留待下次 |
說好了出去外面食甜品，所以就沒在此叫了，不過我記憶中這兒的甜品是很不錯的。富貴老友爭著埋單，那我也不再爭，甜品由我來吧！再次謝謝老友請客！
餐廳資料:
Tokoro
旺角上海街555號朗豪酒店3樓
3552 3330
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