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2012年1月31日 星期二

2+2 Cafe - 赤口迫爆下午茶


食物:$$$1/2
環境:$$$
服務:$$$$

在沙田新城市中心,搵食艱難,間間食肆都是插針不入,尤其過年那幾天,更加誇張,真的是考驗大家的耐性和容忍度。認識我既朋友大概知道,我的耐性基本上等於零,從來不會排隊去等吃一間餐廳。所以,便走過去帝京酒店那邊碰碰運氣,只求舒適地吃一頓下午茶。



走到餐廳門前,客務員問我們是否吃下午茶自助餐。想了一會,如有A la Carte的話,散叫更加好,方便傾計嘛。其實茶市選擇也不少,有頭盤、意粉薄餅、粉麵及海南雞飯,以至甜品,都有供應。



來了一份比薩,就Pepperoni。服務生預先把芝士粉和Tabasco準備好,感覺挺好的。姑勿論是否用得著,早點放上檯始終比客人問才拿出來要好得多。這些細節位,做得不錯。



薄餅樣子很誘人,Pepperoni從來就是我的心水。餅底香脆,稍為甜多於酸,是醬汁的問題,面頭的辣肉腸,微辣,整體效果理想,開胃非常,兩隻餓鬼三扒兩撥便把它殲滅。



再來就已是甜品,疏乎厘的外型跟我所想像的大相逕廷,賣相反而有幾分像Panna Cotta,我想是新派的做法。這裡的出品,感覺輕怡,不失蛋白香,配點雲尼拿醬,味道不錯。伴碟有很多的士多啤梨,不會酸,也好。



最後,再來一杯Latte,雖沒有趣緻的拉花,但已經很滿足。

眨下眼,幾天的新年假期又將要完結。祝大家龍年工作順利,人工勁加!

餐廳資料:
2+2 Cafe
沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
2694 3886

2 則留言:

  1. 「我的耐性基本上等於零,從來不會排隊去等吃一間餐廳」

    大家咁話,給我一個「五」!哈哈!

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