香港洲際酒店大堂酒廊 - 有時候，要抽離一下

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$

心情低落的一天，想食鐵板燒又吃不成，但天上總對我不薄，因為此時收到孫博士電話，即慶約食下午茶。



孫博士本提議到半島嘆的，但看看手錶大概是兩時半左右，我覺得要排長龍不太好，於是來個反建議，到環境更舒適的洲際酒店，始終對著海景享受下午茶，感覺要悠閒一點。



一心是吃下午茶套餐，所以Menu亦沒有多睇，便苛打了兩人用的洲際下午茶餐。Scone其實不算我很喜愛的食物，只搣少許來試，感覺都幾鬆軟，可塗上茶啫喱、奶油或果醬，識食的Kaka小公主只對奶油感興趣。



未幾，侍者再拿來一個三層的下午茶架。並不是傳統的英式三層架，反而是像Harlan’s 的那款。我反正沒太講究，總之食物好吃就可以。由底層的咸點說起，碎蛋三文治，幾軟熟，但可以香一點；三文魚三文治，用的是麥包，感覺是中間的三文魚餡捲得太厚，欠缺在吃三文治的感覺；咖喱火雞片包，幾香口，還夾了一片清新的車厘茄中和味道，討好；另一件是雞肉包，是混入了蘋果粒，口感得以提升。



三層架中間那格，是五款甜點。看上去似檸檬撻的一件，原來是熱情果撻，酸酸的感覺很清新，更合我心水，當然撻皮也鬆脆；草莓芝士餅，濃香的芝士跟草莓的味道幾合拍，旁邊仲有三片勁甜的白朱古力片，賣相更美；焦糖巴夫，口感帶點煙韌，頂頂的焦糖和中間的拖肥夾埋一齊，實在太甜；雲尼拿批，夠軟滑，批底乾身脆口；最後是朱古力慕思蛋糕，質地濕潤，味道濃郁，墊底還有巧克力片，甜魔肯定喜歡。



還有兩杯的伯爵茶啫喱，滑溜並有很重茶味，可惜用來點綴的紅嗓子太酸，拉底了分數。



喝埋杯賣相與味道皆普通的Latte，又是時候回去現實世界了，希望順利完成兩個大Project後，再能出來食下午茶。



恆生白金卡埋單有85折。

餐廳資料:
香港洲際酒店大堂酒廊
尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂
2721 1211