2025年11月19日 星期三

海外篇:平四郎 - 我也會吃迥轉壽司的



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$1/2

又睇表演又Window Shopping,唔經唔覺原來已過晒午飯時間,好多的餐廳已落場,唯有見乜食乜。

飢腸轆轆既我們,見呢間平四郎迥轉壽司仍在營業,即刻狗衝入去,猶幸唔使等位,可以馬上開餐。

除左拎迥轉帶上的壽司外,當然也可以按Ipad 點餐,先來碗味噌湯暖一暖胃,勝在有魚鮫在內,在日本食油甘魚鮫,都好穩陣。

另外點了份九貫的壽司拼盤,質素肯定唔可以同Omakase既相比。然而,觀乎每件出品,總算新鮮,舍利已混入了日式芥末,而像我吃到的玉子夠鬆軟,三文魚子脆卜卜,老媽子都話海膽交到功課。

作為冷麵控,相比起壽司,我其實對冷喬麥麵更有興趣,真的不用任何配料,只沾上冷麵汁,已清爽怡人,毫無難度可以獨吞一客。

日本都幾流行呢隻密瓜汽水,一試無妨。

餐廳資料:
平四郎
福岡県福岡市博多区住吉1-2-1 キャナルシティ博多 4F

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