食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$$
大大話話十年以上沒到過創興樓上的餐廳,是日朋友約食火鍋放題,我才有機會踏足這青年人既地方。
目的地是泰金鍋,是本地少有的泰式火鍋放題專門店,我本人就未見識過既。
個別日子有DJ打碟,這晚就是廣東歌之夜,邊吃火鍋邊重温經典廣東金曲,氣氛蠻不錯的。
跟平時打邊邊一樣,第一動作先去混醬~此泰式火鍋的最大賣點,可說是大頭蝦,各位可在蝦池之中自行撈起生猛既大頭蝦,所以肯定新鮮,仲要好爆羔。點選的是椰子雞鍋,雞肉質素很好,湯底亦清甜,其實咁樣滾配料,唔使沾任何醬油都可以。除左瘋狂咁撈蝦外,仲有丸類、菜蔬類等大量的火鍋配料,放在外頭俾大家任拎唔嬲。食肉獸亦大可放心,因為可以柯打各式豬牛肉,美國牛澳洲和牛,肩胛肉及牛胸腹,全部可以吃到,而且質素都唔差。還有一系列的熱食,鮑魚、串燒及炸物等可自行落單,真係唔打邊爐都可以食得飽。外頭的毛血旺、咖喱、泰式炒肉碎等,大概是為重口味人士而設。做得泰式主題餐廳,當然唔少得泰式海南雞飯,喜歡佢配上黃油飯。
仲有幾款點心,最估唔到係佢既蝦餃同燒賣咁有水準,大家都甚至要Encore。吃得再飽也好,都要留少少位置食甜品,朱古力撻、泰式糕點,以及雪條之餘,可自己製作的雪花冰都是必吃的,有得玩有得食,滿足。跟坊間的放題店一樣,啤酒汽水是任飲。
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