2024年9月13日 星期五

Bacha Coffee - 甜蜜下午茶



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$

老媽子發現新大陸!

我想講佢唔知係邊度知道左Bacha Coffee呢個品牌,Whatsapp問我啲嘢好唔好無食 (是的,佢無問咖啡好唔好飲,因為佢唔飲咖啡),然後便帶了下午茶回來。

牛角包有咸也有甜,但體型都比預期中細。循例先吃咸的,係磨菇味。牛角酥鬆化,滿有牛油香,磨菇既味道亦十分強烈,台咸味的出品竟然有驚艷到我。

接著嚟係三款甜味的出品,分別有紅莓肉桂、開心果,以及咖啡朱古力口味。鬆化有牛油香是基本,所謂的紅莓肉桂牛角酥,肉桂的氣息其實很薄弱,一向不愛肉桂的老媽子甚至發覺不了肉桂的存在,就是酸酸甜甜的紅莓夠晒醒胃,老媽子仲話係三款之中最出色的。

開心果味都幾好,味道不會好假;咖啡朱古力口味,其實係朱味比較突出,所以我老媽子又接受到。

另一次就買了四片蛋糕,檸檬味、乾果杏仁、帶橙和芫茜味的1910咖啡,以及阿拉伯咖啡四種口味,檸檬味最平易近人,個人認為配咖啡最夾。1910咖啡的所謂橙及芫茜味,只在於頂頭的Toppings ,同埋味道唔係好極端,反而有少少似食酸薑既感覺。

素來重口味既筆者,覺得阿拉伯咖啡味蛋糕都好有水準。

餐廳資料:
Bacha Coffee
中環金融街8號國際金融中心商場1樓1063號舖
23011910

2 則留言:

  1. Croissant細細個都幾好喎,可以一次過試多幾款口味嘛!

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