Cafe REVOL - Relaxxx...

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$

隨著對咖啡的需求愈來愈低，近日筆者真的少蒲了咖啡店，寧可在辦公室歎杯茶。

不過咁，減少了出沒又唔代表完全與咖啡室劃清界線，如是日出巡，搞到四點幾仍未食午飯，我決定要找間Cafe好好坐下來，歇一歇。

再來Revol Cafe，主要是貪佢夠清靜，我想享受片刻的寧靜時光。

   

在櫃枱前買完餐，拿個號，回座位慢慢等，店員會送東西過來的。

平時或會揀全日早餐，但是日特別想食意粉，所以挑選了Carbonara，當然還有一杯咖啡 (其實真有想過點伯爵茶)。

意粉鋪上了不少煙肉，最吸引是中心那隻蛋黃，賣相尚佳。坦白講，意粉是有點點太黏，我估應該唔係撈左蛋黃既問題，還幸質感仍是頗有咬口的。另，吃起來除了有脆脆的煙肉外，也有點肥豬肉有內，豐富層次。喜不喜歡，見仁見智。

今次沒點甜品，但記得上次來吃的紅絲絨蛋糕，食味未算精彩。講起紅絲絨，便懷念海港城那家Carolyn Robb The Royal Touch Cafe的出品，還勝九條街。

飲了杯Latte，有兩款咖啡豆可以選擇，最大分別是一隻偏酸，另一隻偏濃味，我會較欣賞後者。

或者下次，真係點壺伯爵茶？！

餐廳資料:

Cafe REVOL

佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖

37020170