海外篇：鼎王麻辣鍋 - 去台灣，都係食鴨血喇！

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$1/2

到台灣，雖然只短短逗留三幾日，但打一次邊邊真是不夠喉的，若然你是喜歡吃麻辣的話。

早一晚嚐過後生仔必到的肉肉鍋，今趟去番間相對老牌一點的鼎王，食麻辣火鍋。

因為之後還有要事辦，所以六點鐘未夠已經來到，無訂位，仍可以直行直入，算是行運。

   

高雄的分店，裝修佈置貫設台北的風格，大走中國古典風，服務員的裝束也配合此路線，90度的鞠躬更加是在香港無可能遇到。

安頓好，便可出去揀醬料，要辣要蔥花還是點樣，悉隨尊便。

簡單的點來個鴛鴦鍋，是麻辣與酸菜湯底，大概是最普遍的兩款。

要了小酸，個人認為這個酸度合適了，很開胃，腩肉份量也不少，岩我呢個食肉獸。

同樣地，是選小麻與小辣，即使湯底會愈滾愈烈，呢個辣度其實不足以令我吃得滿頭大汗。台灣的鴨血，口感與味道是遠勝香港九條街，豆腐這索味的東西也從來是好。鼎王的鴨血和豆腐素來是無限添加，吃到你夠為止。

雖然深明台灣的麻辣鍋，牛肉是及不上汕頭那款火鍋的出色，不過我到底也是徹頭徹尾的食肉獸，點樣都要來一碟吧！

已經挑選特級牛，但還稱不上特別靚，但有牛肉到肚，我已滿足。

既然是吃麻辣鍋，那不妨多要一份虎皮豆捲，勝在吸味，索盡湯底精華。

還是有些少甜點會較好，於是柯打了黃金球，煙煙韌韌的，我們認識的水晶包是也。

差不多時候要趕回去，此時已有不少人在排隊，都咪話鼎王的吸引力不再。

餐廳資料:

鼎王麻辣鍋

高雄市新興區七賢二路16號

• (886)072862558