2018年6月6日 星期三

車品品小食 - 多少年



食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$$

曾幾何時,筆者是車品品的粉絲,每個星期至少到惠顧一次,大什麵、魯肉餃、八喜撈、吉品及鵝肝撈、五十年陳皮紅豆沙等名物,統統試過晒。

隨著佢營業時間愈來愈飄忽,加上永遠都是長長的人龍,我已有幾年沒有到訪過。

某個晚上,再度經過,竟見仍有開門,而且唔需要等位,毫不猶豫推門進去。
    


經歷時代既洗禮,餐牌已殘破不堪,小本經營就是這樣。

不過,小店從來不等於便宜,一個人來食餐麵,閒閒地百幾蚊落樓。

然而,呢度收得咁既價錢,仲長期有大把人排隊等食,定必有其過人之處。


負責出品把關的,仍然是老臣子『高佬』,只見她一如以往埋頭苦幹地工作,沒有半句廢話。


是晚胃口欠佳,只點了份魯肉餃撈麵,加多杯嘢飲,慢慢等食。

魯肉餃味道依舊,但明顯是淥得過腍了,可能是高佬一人要兼顧太多,影響了水準。


撈麵麵質爽口,還有滿滿的蝦籽,還好!


今時今日的小朋友,仲知唔知咩嘢叫『金牛』呢?

餐廳資料:
車品品小食
大角咀埃華街92號地下
21809655

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