Gutsy - 相逢恨晚

食物：$$$$

環境：$$$$

服務：$$$$

許多人問我，係咪已經食勻荃灣所在餐廳，我的答案總會係NO，邊有可能食得晒呀？

如這家吉士餐廳，我從來沒試過，原來又唔錯喎～

週六的晚上九時，仍只剩番最近門口的一張二人枱 (十點前客人走晒，好乖!)，看來是我一跟走漏眼的水準餐廳。

    

晚餐價錢由六十八至一百九十八蚊不等，已包沙律及餐湯，仲要免收加一，收費十分合理。

奉送的沙律菜蔬新鮮爽脆，Dressing來得恰好，沒有過份的酸。餐湯質地不是杰撻撻，但喝下去很濃郁，還有不少粟杯粒在內，合心意。

我要客最簡單的Carbonara，將長通粉改成意粉，皆因我對長通粉一向無甚好感。意粉保持一定咬口，芝士香濃郁，不失蛋香，質感Creamy，有驚喜，收呢個價錢我必定會再來翻兜。

另一款係忌廉海膽汁大蝦海鮮燴飯，米飯味道好，而且份量比預期中多。滿有海膽及忌廉汁的香氣，混入蝦、魷魚等海鮮，足料，頂頭兩隻蝦，蝦頭有羔，蝦身爽脆，蠻不錯。

飲品半價，即管要杯棉花糖熱朱古力，飲完飽到上心口。

有種相逢恨晚的感覺。

餐廳資料:
Gutsy
荃灣四陂坊12號雅緻樓地下D舖
37020697